Tendenze:

Alsace Grand Cru

Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017

75cl

Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017

22,35€
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Negozio: Xtrawine Consegna prevista: 3 - 6 giorni
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Alsace Grand Cru (Alsace, Francia)
Cantina: Domaine Allimant-Laugner
Volume: 75cl
Uva: Riesling
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Domaine Allimant-Laugner produce Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017 (22,35€), un vino bianco con DO Alsace Grand Cru a base di acini di riesling di 2017 e con 13º di alcol. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017

Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017 (Riesling)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumo vivace e finemente agrumato.
  • Bocca: Ingresso impressionante e bocca elegante, ricca e lunga, sempre nella linea aromatica di limone e pompelmo. Stretto e saldo. Un vino sottile, molto definito, con sapori, di grande precisione. La sua sostanza snella e cristallina, con una bellissima espressione di terroir, così come una mineralità speziata ed elegante che si evolverà in una promettente complessità.

DENOMINAZIONE: Alsace Grand Cru (Alsacia, Francia).

CANTINA: Domaine Allimant-Laugner.

VITIGNO: Riesling.

INVECCHIAMENTO: Invecchia sui suoi lieviti per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.

VINIFICAZIONE: Terreno gneissico, un granito cotto ricco di elementi ferruginosi. Raccolta nel settembre 2017, fermentata su lievito indigeno per 5 settimane e invecchiata su fecce fini.

ABBINAMENTI: Vino gastronomico che si sposa perfettamente con le raffinate cucine di mare (casseruola di capesante, crauti di mare) e di terra (pollo di Bresse con spugnole, quasi vitello).

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-14 °C

GRADO ALCOLICO: 13%

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Opinioni su Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017

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1 opinioni dei clienti
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4 /5

Det var ljusgult. Fruktiga aromer av citron och äpple.En vit som man kommer komma ihåg.
Vi kombinerar det mest kinesmat.
Jag fick prova den hos några vänner.
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4 /5

Amigos o trouxeram de Alsace Grand Cru.
Tem uma cor amarelo carregado. Recordações límpidas de flores brancas. Notava-se a adstringência típica de Domaine Allimant-Laugner.
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4 /5

Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg er vinen jeg alltid kjøper.
Matt farge av Riesling. Aromaer av hvite blomster dominerer over alt annet. Man merker syrligheten i Domaine Allimant-Laugner, veldig bra.
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Opinioni sulle altre annate di Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg 201702016

4/5

Odorava di limone e mela. In bocca un retrogusto di arrosto.
Buon vino, troppo legno.
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Claudio Mazza

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