Triga 2016

Bodegas Volver (Alicante)

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Bodegas Volver ci presenta questo Triga 2016 (28,96€), un vino rosso della DO Alicante con una selezione di monastrell e cabernet sauvignon dell'annata 2016 e con 15.5º di alcol. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Triga

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Alicante (Comunidad Valenciana,Spagna)
Cantina: Bodegas Volver
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon, Monastrell
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 15.5%

Descrizione · Bodegas Volver

Triga 2016 (Cabernet Sauvignon e Monastrell)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore viola opaco, aspetto denso ma pulito e alcuni toni rossi.
  • Naso: molto espressivi, soprattutto frutta matura foresta con uno sfondo di liquirizia. fiori speciali e le note sono anche distinguibili.
  • Bocca: Il sapore è prevalentemente frutta, con buona acidità e un finale allungamento. Si è bilanciato in ogni modo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alicante.

VIGNETO: Bodegas Volver.

UVE: Monastrell e il Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO: in botti di rovere.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte verso la fine dell'anno per approfittare del freddo, che facilita il processo di stripping. criomacerazione si verifica quindi, che dura due giorni. il risultato è trasferito in serbatoi di acciaio inox, dove viene fatto fermentare a temperatura controllata. Ci vuole botti di rovere, dove è permesso 20 mesi. Infine, imbottigliato dopo un chiarimento.

ABBINAMENTO: formaggi piccanti, carni rosse, piatti di riso cremoso, casseruole.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 15,15%

Bodegas Volver

Parte posteriore di Bodegas Jorge Ordoñez Group è una selezione di aziende vinicole spagnole che producono i vini più prestigiosi e premiati a livello internazionale. Questa cantina si distingue dagli altri per l'artigianato di varietà locali spagnoli da viti molto vecchie che probabilmente sono...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Triga 2016

Campoluz Enoteca

Pubblicato il a 03.59

4/5

Triga 2016

Triga 2016 è un vino rosso dal O.D. Alicante prodotto da Bodegas Volver. Triga è un nuovo progetto di Rafael Canizares e Jorge Ordoñez. La cantina si trova nella città di Pinoso. Triga vigneti sono situati nel sud-est della città di Salinas e nord-ovest di Pinoso (Alicante), nei pressi della più grande cava di marmo in tutto il mondo. Le uve provengono da vigneti 5, alcuni dei quali piantati nel 1925.

Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Triga 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Profumato, liquirizia, pepe arrosto, potente, carnoso, lungo. 93 punti
Claudio Mazza
Claudio Mazza

4/5

Il Triga l'ho comprato nella pagina web della cantina ma non mi è sembrato economico.
Un buon rubino intenso. Aroma di ribes. Sapore piuttosto potente.

Opinioni su Triga 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Fichi, timo, cioccolato, liquori, grande, potente. 94 punti

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