Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2015

Sella & Mosca (Alghero)

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Sella & Mosca elabora Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2015 (13,81€), un vino rosso della DO Alghero con i migliori acini di cabernet sauvignon e cannonau dell'annata 2015 e con un grado alcolico di 13.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Alghero (Sardegna,Italia)
Cantina: Sella & Mosca
Volume: 75cl
Uva: Cannonau, Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Sella & Mosca

Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2015 (Cannonau e Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino, brillante tonalità granato.
  • Naso: vivace erbe e spezie mediterranee. Fragrante, fumo e legno tocchi perfettamente integrati.
  • Bocca: tannini corposo e armonico carezzevoli e morbide, note di legno chiaro, un finale lungo ed elegante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alghero.

UVE: Cannonau e Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO: tre anni, prima in botte e poi in grandi botti di rovere di Slavonia tradizionale mantenuta in cantine fresche e scure. Invecchiato altri 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

PREPARAZIONE: due vitigni vengono raccolte manualmente e meccanicamente Settembre-ottobre al culmine della maturazione. Dopo macinazione, ogni varietà viene sottoposto a macerazione a freddo tre giorni, seguita da una fermentazione controllata in acciaio temperatura acciaio per dieci giorni. Solo nella fase finale della fermentazione le due varietà sono misti.

ABBINAMENTO: formaggi stagionati, carne di manzo, maiale e selvaggina.

ALCOOL: 13%

Sella & Mosca

Sella & Mosca è situata nel comune italiano di Alghero, in Sardegna. Essa conta più di 541 ha. di vigneti.

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Opinioni

Opinione in evidenza su Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2015

Vini PerBacco

Pubblicato il a 16.37

4/5

Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2015

Produttore: Sella & Mosca
Tipo: vino rosso fermo
Classificazione: Alghero DOC
Uve: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau
Contenuto: 75,0 cl
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Acidità : 5,5 grammi/litro
Regione: Sardegna
Zona di produzione: fascia collinare del versante Sud del Monte Limbara in Gallura
Vendemmia: fine Settembre per il Cannonau e prima decade di Ottobre per il Cabernet Sauvignon
Vinificazione: Dopo la vendemmia, l'uva è sottoposta a macerazione prefermentativa a freddo per la durata di 3 giorni al fine di ottenere una maggiore estrazione degli aromi e delle sostanze coloranti dalle bucce. Segue macerazione alla temperatura di 24 ºC. Solo nella fase finale della fermentazione le 2 diverse varietà di uva vengono riunite per completare la fase finale della fermentazione
Affinamento: matura 3 anni in barriques ed in botti di legno di rovere. Segue ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia.

Altre opinioni su Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2015

Delitesso

Pubblicato il a 11.46

4 /5

Wider termini aromi di ribes, cassis, prugna secca e un po 'anziano con un po' predominanti, treni erboso. tannini Corposo, secco, equilibrato ed armonico con una struttura elegante e un retrogusto latitante di quercia. Va con: arrosto, carne di maiale manzo, selvaggina, formaggi.
Vinexus Wein Shop

Pubblicato il a 03.41

4 /5

Corposo, asciutto, equilibrato e armonioso da elegante struttura che viene dal coraggio originale caratteristiche significativamente erbose del Cabernet, collegati ad un retrogusto volatile del rovere.

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

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Sulla base 3 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2010

Demetrios  Salvo
Demetrios Salvo

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2010:
- Vista: rosso granato.
- Naso: naso originale, una leggera brezza alcool, aromi di amarena, anice, acqua, mirto, i toni dolci, tabacco da fiuto rosa.
- Bocca: grande personalità e verve in bocca, struttura di alta qualità, setosa e satinato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sardegna.
VIGNETO: Sella & Mosca
UVE: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau.

TEMPERATURA: 16-18 °C
ALCOOL: 13%

Opinioni su Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2009

Dominique Tafolla
Dominique Tafolla

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2009:
- Vista: bellissimo rubino.
- Naso: note aromatiche di mirto da spezie orientali e boschi profumati ed erbacce bouquet.
- Bocca: forte saldo ponderato tannini virili e freschezza. Un ricordi minerali finali.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: la Sardegna.

UVE: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau.

ABBINAMENTI: formaggi di pecora, e la tradizione sarda.

Opinioni su Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero 2011

Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Ausholend, etereo, grintoso, dominata da un leggero, grassiness caratteristico e un buon Catrame. Corposo, asciutto, equilibrato ed armonico, di elegante struttura che viene dal coraggio originale tratti chiaramente erbose del Cabernet combinati con un retrogusto volatile del rovere.

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