Scheda tecnica · Monte do Enforcado
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2012 Altre annate |
| Denominazione: | Alentejo (Alentejo,Portogallo) |
| Cantina: | Caves Montanha |
| Volume: | 75cl |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
|---|---|
| Vol. Di Alcol: | 13% |
Descrizione · Caves Montanha
Monte do Enforcado 2012
Produttore: Caves Montanha
D.O.: Alentejo
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Altre opinioni su Monte do Enforcado 2012
Pubblicato il 21/09/15 a 12.22
4 /
Chiaro, colore rosso intenso, forte frutti maturi aroma in armonia con incantevoli vaniglia di quercia. Caldo, morbido e persistente in bocca, con tannini equilibrati.
- Enologo:
- Vinificazione: Le uve diraspate e fermentate in tino tradizionale. 6 mesi di affinamento in cantina.
- Uve: Aragonês, Alfrocheiro, Alicante Bouschet.
- Abbinamenti: ideale per carni e formaggi.
- Conservare e servire Consigli: Servire tra 16-18ºC.
Riassunto di punteggi
Opinioni di altre annate
Opinioni su Monte do Enforcado 2017
4/5
Colore rosso e contorni violacei. Un buon odore di quercia. Leggermente amarognolo alla fine.
Non si è adattato ad un menù così variegato come quello che abbiamo mangiato.
Opinioni su Monte do Enforcado 2014
4/5
Mi ha rapito il suo colore intenso . Aromi tostati. Il Alentejo è caldo ed equilibrato.
Non l'ho abbinato con niente.
Opinioni su Monte do Enforcado 2013
4/5
- Vista: rosso intenso.
- Naso: aromi di frutta matura e vaniglia.
- Bocca: caldo, morbido, persistente al palato con tannini equilibrati.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alentejo.
VIGNETO: Caves Montanha
UVE: Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet.
VINO ABBINAMENTO: salumi e formaggi.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ALCOOL: 13,5%













