Se ti è piaciuto Farnese Edizione Cinque Autoctoni Collection Limited Release, prova ad assaggiare anche…
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Denominazione: | Abruzzo (Italia) |
| Cantina: | Farnese |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Montepulciano, Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 14.5% |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
Elaborazione di Farnese Edizione Cinque Autoctoni Collection Limited Release
Farnese Edizione Cinque Autoctoni Collection Limited Release (Montepulciano, Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo e Sangiovese)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Colore rosso tendente al viola brillante e chiaro.
- Naso: Aromi di mora, ciliegia, erbe aromatiche, cannella, liquirizia e cacao. Allo stesso tempo si distingue per una piacevole nota minerale.
- Bocca: Sapore strutturato, equilibrato, fresco ed elegante. I tannini sono morbidi e il finale è molto fruttato.
DENOMINAZIONE: Abruzzo (Italia).
CANTINA: Farnese.
VITIGNO: Montepulciano, Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo e Sangiovese.
INVECCHIAMENTO: Il vino rimane per un periodo di 13 mesi.
VINIFICAZIONE: Per la sua elaborazione le uve sono pigiate e diraspate prima della macerazione e della fermentazione. La fermentazione dura 25 giorni. La fermentazione malolattica avviene in nuove botti di rovere americano e francese.
ABBINAMENTI: Ideale con carne di vitello, pasta e pollame.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
GRADO ALCOLICO: 14,5%
It's a red with an opaque tone. First of all, you'll perceive a raspberry flavour. Nice, dense and warm in the mouth.