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Barolo
Domenico Clerico Barolo 2018
Domenico Clerico (Vino Rosso)
Nebbiolo
Produttore: Domenico Clerico D.O.: Barolo Uva: Nebbiolo
Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene
San Giuseppe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021
San Giuseppe (Vino Spumante)
Glera
Produttore: San Giuseppe D.O.: Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene Uva: Glera
Altre annate di San Giuseppe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Trentino-Alto-Adige
St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay 2020
St. Michael Eppan (Vino Bianco)
Chardonnay
Produttore: St. Michael Eppan D.O.: Trentino-Alto-Adige Uva: Chardonnay
Barolo
Borgogno Barolo Cannubi 2017
Giacomo Borgogno & Figli (Vino Rosso)
Nebbiolo
Produttore: Giacomo Borgogno & Figli D.O.: Barolo Uva: Nebbiolo
Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Nero, Pinot Noir
...concentrazione; il lungo finale mostra una meravigliosa sfumatura minerale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero. PREPARAZIONE: I vini base vengono vinificati separatamente;...
Champagne
Dom Pérignon Vintage 2012
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
Produttore: Dom Pérignon D.O.: Champagne Uva: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Noir
Champagne
Mumm Grand Cordon
Maison Mumm (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
...Bocca: Intensità aromatica, struttura equilibrata e bella freschezza. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: G.H. Mumm UVE: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. PREPARAZIONE: Cuvée con maggioranza di Pinot. ABBINAMENTI: Aperitivi, pesce crudo...
Vini senza denominazione (Francia)
Luc Belaire Fantôme Rosé
Luc Belaire (Vino Spumante)
Grenache, Syrah, Cinsault
...fruttato e dalla dolcezza delicata; finale ricco dalla sfumatura tostata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Vin de France VIGNETO: Luc Belaire UVE: 5% Grenache, 90% Syrah, 5% Cinsault. ABBINAMENTO: Aperitivi, formaggi, pesce affumicato, frutti di mare, pollo,...
Cava
Jaume Serra Brut Nature
Jaume Serra (Vino Spumante)
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Jaume Serra Brut Nature : Vista: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, pulito e cristallino, con bolle fini che emergono lentamente formando una corona. Naso: Al naso si presenta con una buona intensità aromatica; molto fresco...
Crémant d'Alsace
Domaine Allimant-Laugner Crémant d'Alsace Brut Rosé
Domaine Allimant-Laugner (Vino Spumante)
Pinot Nero
...e ciliegia; piuttosto speziato, con sensazioni dolci nel lungo finale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Crémant d'Alsace CANTINA: Domaine Allimant-Laugner UVE: 100% Pinot Noir. ABBINAMENTO: Ideale da servire con frutti di mare, pollame, antipasti e stuzzichini,...
Franciacorta
La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec
La Montina (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...a Monticelli Brusati, elabora spumanti fin dal 1987, sebbene vi siano tracce di produzione vitivinicola già nel 1620. Il La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec è prodotto da vitigni allevati nella zona della Franciacorta, fra le colline moreniche e il...
Cava
Santa Monica Brut
Movisa (Vino Spumante)
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Giallo pallido, con riflessi verdastri; abbondanti bollicine fini. Naso: Aromi di frutta fresca (pera, mela) e di pasticceria; tocchi minerali. Bocca: Semisecco, morbido e fresco; buona acidità e carbonico ben...
Champagne
Moet & Chandon Luminous Edition Magnum
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...DEL PRODOTTO: Un'edizione speciale di champagne Moet & Chandon Brut Imperial con un luci etichetta. NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Moet & Chandon Luminous Edition Magnum : Vista: giallo paglierino, riflessi verdi, brillante, bollicine fini e costante. Naso:...
Champagne
Perrier Jouët Belle Epoque Brut 2013
Perrier-Jouët (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...leggero, facile da bere, piacevole acidità, fresco e con bolle integrate. DENOMINAZIONE: Champagne (Francia). CANTINA: Perrier Jouet. VITIGNO: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero. INVECCHIAMENTO: Fermentato in acciaio inossidabile, zucchero e lievito...
Catalunya
Sangre de Toro 2020
Bodegas Torres (Vino Rosso)
Cariñena, Garnacha, Garnacha tintorera, Garnacha tinta
Produttore: Bodegas Torres D.O.: Catalunya Uva: Cariñena, Garnacha, Garnacha tintorera e Garnacha tinta
Champagne
Rsrv Rosé Foujita
Maison Mumm (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: rosa intenso con riflessi salmone. Naso: rivela note di brioche, panetteria e vaniglia, intervallate da sentori di frutta rossa matura, arancia rossa e coulis di fragole. Bocca: Rotondità e vinoso al palato e un finale...
Champagne
Moët & Chandon Ice Impérial
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Presenti anche una certa dolcezza di caramello e mele cotogne e un'acidità dovuta a note di pompelmo e zenzero. CANTINA: Moët & Chandon UVE: 40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay, 20-30% vini di riserva appositamente selezionati....
Sherry
Tío Pepe
González Byass (Vino Liquoroso)
Palomino, Palomino Fino
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Colore giallo paglierino. Naso: Profumi che ricordano il lungo invecchiamento in legno; note di fiori, noci tostate, lievito e vaniglia. Sapore: Secco, fresco e dall'attacco molto liscio; sapori mandorlati; finale...
Friuli-Venezia Giulia
Jermann Vintage Tunina 2019
Jermann (Vino Bianco)
Chardonnay, Malvasia, Ribolla Gialla
Produttore: Jermann D.O.: Friuli-Venezia Giulia Uva: Chardonnay, Malvasia e Ribolla Gialla
South Australia
19 Crimes Blend 2020
19 Crimes (Vino Rosso)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Syrah
Produttore: 19 Crimes D.O.: South Australia Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Syrah
Manzanilla Sanlucar de Barrameda
Manzanilla La Guita
Hijos de Rainera Pérez Marín (Vino Liquoroso)
Palomino Fino
...note di mandorle, cereali e frutta bianca; finale persistente con un tocco di vaniglia. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Manzanilla Sanlucar de Barrameda VIGNETO: Hijos de Rainera Pérez Marín UVE: Palomino Fino. PREPARAZIONE: Dopo la raccolta e dopo una leggera...
Champagne
Louis Roederer Brut Premier
Louis Roederer (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...perfetto equilibrio tra la struttura del Pinot Nero e la finezza dello Chardonnay. DENOMINAZIONE: Champagne VIGNETO: Louis Roederer UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero. PREPARAZIONE: 10% di vini di riserva invecchiati in legno. ABBINAMENTI: Ideale...
Cava
Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección
Freixenet (Vino Spumante)
Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo
...autoctoni della regione del Penedès, in Catalogna, Spagna meridionale. Con queste uve, la cantina Freixenet elabora il cava Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección. L'azienda, che ha sede a San Sadurní de Noya, è stata fondata nel 1889 e da sempre...
Cava
Segura Viudas Brut Reserva
Segura Viudas (Vino Spumante)
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
...intenso e saporito; buona acidità, con note di lime e ananas; finale molto lungo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava VIGNETO: Segura Viudas UVE: 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel·lo. PREPARAZIONE: Pressatura; decantazione statica del succo d'uva per 24...