Vino spumante di Philipponnat

“Philipponnat Royale Réserve Brut è la forma più pura della casa Philipponnat offrendo straordinario equilibrio tra struttura e vino vinosità persistenza . A ottenuto da uve di Pinot nero (da 40 a 50%) da vigneti di Ay e Mareuil, Chardonnay anche utilizzato ( dal 30 al 35%) e Pinot Meunier (15 al...”

“Lo Champagne Royale Réserve Brut di Philipponnat deriva da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti dai più bei vigneti Premier Cru e Grand Cru del centro della Champagne, con una forte prevalenza di Pinot Nero del territorio di Mareuil-sur-Aÿ che lo caratterizza in massima...”

“Foto non contrattuale. Per un pieno di fresco aperitivo, servito fresco ma non freddo (8 ° C). Per migliorare pesce crudo e frutti di mare. Per ingrandire la cucina japonaise.Royale riserva non Dosed esprime la sua vivacità entro 6 a 18 mesi dalla sua sboccatura. Un vino anche in grado di...”

“Foto non contrattuale. Questo Champagne Brut Royale, aperitivo va servito fresco ma non freddo (8 ° C). Per migliorare la carne bianca, pollame e salumi, caldo o freddo. Per ingrandire buffet freddo, pesce e frutti di mare. La sua conservazione deve essere fatto in un luogo fresco, cantina buia,...”

“Uve: 50% Pinot Noir - 30% Chardonnay - 20% Pinot Meunier Alcool: 12, 5 Contenuto: 0, 75 l Nella zona di Ay e Mareuil-sur-Ay la storica casa Philippnat produce questo grande Champagne, la Réserve Royale, che trae la ricchezza dal Pinot Nero delle Montagne di Reims. Chardonnay 25-30%, Pinot Noir...”

“IL VINO Lo Champagne Royale Réserve Rosé di Philipponnat è un assemblaggio di 75% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Prima torchiatura delle uve nel cuore della Champagne, essenzialmente Grands e Premiers Crus. Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per...”

“Lo Champagne Royale Réserve Brut di Philipponnat deriva da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti dai più bei vigneti Premier Cru e Grand Cru del centro della Champagne, con una forte prevalenza di Pinot Nero del territorio di Mareuil-sur-Aÿ che lo caratterizza in massima parte....”

“Questa cuvée Royale Réserve Non Dosé ha la particolare caratterstica di vedere impiegati nella sua produzione circa il 25% di vini riserva invecchiati col metodo solera,più comunemente utilizzato in vini particolari come lo Sherry. Lo scopo è creare un blend con annate anche molto vecchie,a cui...”

“Gradazione alcolica - Per doganale 12 5 Capacità - Per doganale 75 Tipo di alcol - Per tipo vintage doganali Spumanti Champagne prodotto Tipo Champagne Castle / Casa Philipponnat colori Casa Bianca Champagne Philipponnat Vintage non Cuvée Reale Riserva Caratteristiche del vino frizzante, Gross...”

“Al gusto ha una freschezza straordinaria, con frutta bianca e un sacco di succo di frutta, la lunghezza, ben equilibrato, con P.”

“Uve: 100% Chardonnay Alcool: 12, 5 Contenuto: 0, 75 l 100% Chardonnay, nati essenzialmente nella celebre Côte des Blancs (Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Vertus), vinificati in modo tradizionale senza l'uso di legno, parzialmente senza fermentazione malolattica. Invecchiamento prolungato sui lieviti...”

“Philipponnat Rose è uno champagne preparato in Maison Philipponnat con 75% Pinot Nero, Chardonnay 20% e 5% Pinot Meunier mano per impedire l'ossidazione prematura. Eccellente aperitivo, si adatta bene ai pesci grassi come il salmone e la trota. Sorprendente con salumi. E 'anche coppie bene con...”

“- Una nidiata di una vita, fatta di tre varietà di champagne delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier - Coq Rouge si presenta con una mousse delicata, un profumo meraviglioso di frutta matura e un perfetto equilibrio di freschezza, dolcezza sottile e bund acidogeni rispettato - Allergeni:...”

“La cuvée Royale Réserve Brut deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti nella Montagne de Reims e a Mareuil-sur-Ay. Maturazione di 5-7 anni sui lieviti prima del dégorgement. Dosaggio minimo di 4 g/l circa. Champagne di grande tipicità e potenza.”

“- Deep Rose con riflessi brillanti - caratteristico sapore di Pinot Noir e Pinot Meunier: frutti rossi e spezie, complesso, di seta con ottima freschezza e equilibrio aromatico di frutta e acido - Allergeni: contiene solfiti”

“2009 - foto non contrattuale. Ideale per la degustazione pollame e della selvaggina. Per ingrandire terrine e foie gras. Servire fresco, a circa 8 a 9ºC un aperitivo, e da 10 a 12ºC durante i pasti. Dopo diversi anni in cantine, il Blanc de Noirs si può mantenere almeno cinque anni o più nelle...”

“Il Grand Blanc di Philipponnat origina dalla prima torchiatura di una selezione di uve Chardonnay in purezza, che provengono da vigneti Premier Cru e Grand Cru di zone ad alta vocazione della Champagne: Côte des Blancs, Montagne de Reims e Clos des Goisses.La vinificazione avviene in parte in...”

“IL VINO Lo Champagne Royale Réserve Rosé di Philipponnat è un assemblaggio di 75% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Prima torchiatura delle uve nel cuore della Champagne, essenzialmente Grands e Premiers Crus. Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per...”

“Traspirava un aroma di lievito. Vino intenso, con sapore di frutta rossa. La verità è che mi aspettavo di più.”

“Uve: 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay Alcool: 12, 5 Contenuto: 1, 50 l Philipponnat ha creato la Cuvée 1522 per commemorare l'anno in cui la famiglia si stabilì ad Aÿ. Pura Testa di cuvée di Pinot Noir d'Aÿ 60% e Chardonnay di Oger 40%. Vinificato in modo tradizionale, senza l'uso di legno, una...”