Vini di Champagne
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Champagne
Moët & Chandon Ice Impérial
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Presenti anche una certa dolcezza di caramello e mele cotogne e un'acidità dovuta a note di pompelmo e zenzero. CANTINA: Moët & Chandon UVE: 40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay, 20-30% vini di riserva appositamente selezionati....
Champagne
Rsrv Cuvée 4.5 Brut
G.H. Mumm (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: toni gialli con lampi dorati. Naso: frutta bianca e gialla, marmellata di frutta, miele, torrone e vaniglia. Sentori di caffè tostato e moka. Bocca: potente, gustoso, salato. Complesso ed equilibrato. DENOMINAZIONE...
Champagne
Perrier-Jouët Grand Brut
Perrier-Jouët (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Dorato, morbido e luminoso. Naso: Vivace freschezza, data dagli aromi fruttati e floreali. Nel bouquet, si possono riconoscere note di fiori bianchi (fiori di frutteto, fiori di tiglio, caprifoglio), di frutta fresca...
Champagne
Mumm Grand Cordon
G.H. Mumm (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
...Bocca: Intensità aromatica, struttura equilibrata e bella freschezza. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: G.H. Mumm UVE: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. PREPARAZIONE: Cuvée con maggioranza di Pinot. ABBINAMENTI: Aperitivi, pesce crudo...
Champagne
Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart (Vino Spumante)
Chardonnay
...di brioche, miele e pesca bianca; di buon corpo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Ruinart UVE: 100% Chardonnay, Blanc de Blancs. ABBINAMENTO: Ideale per accompagnare foie gras, frutti di mare sia crudi che cotti, pesce bianco alla griglia...
Champagne
André Clouet Grande Réserve
André Clouet (Vino Spumante)
Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: Champagne André Clouet Grande Réserve è un giallo dorato con lampeggiante di rame. Bollicine. matura. Profumo: Ha un aroma intenso ed espressivo, maturi, dolci note che evidenziano, frutta rossa matura, fiori rossi, minerali,...
Champagne
Deutz Brut Classic
Deutz (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Oro pallido; bollicine fini e lente. Naso: Profumo elegante e di intensità medio-alta; note di mela matura, fiori di acacia e panetteria. Bocca: Fresco, fruttato e vinoso; vivace e ben equilibrato; finale lungo. UVE:...
Champagne
Louis Roederer Brut Premier
Louis Roederer (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...perfetto equilibrio tra la struttura del Pinot Nero e la finezza dello Chardonnay. DENOMINAZIONE: Champagne VIGNETO: Louis Roederer UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero. PREPARAZIONE: 10% di vini di riserva invecchiati in legno. ABBINAMENTI: Ideale...
Champagne
R de Ruinart
Ruinart (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: giallo dorato, molto luminoso. Bollicine fini e persistenti lungo la superficie. Naso: E 'molto delicato sul naso di buona intensità, mette in evidenza la sua freschezza e il predominio degli aromi fruttati (pere) Palato:...
Champagne
Charles Heidsieck Brut Réserve
Charles Heidsieck (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...di prugna e ciliegia; texture viscosa; finale alle note di pralina e vaniglia. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Charles Heidsieck UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: In crayères (cave di gesso). PREPARAZIONE: Ogni...
Champagne
Moet & Chandon Ice Impérial Rosé
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e la freschezza; finale con una nota sottile di mentolo e di pompelmo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE:Champagne VIGNETO: Moët & Chandon UVE: Pinot Noir (40%-50%), Pinot Meunier (30%-40%), Chardonnay (10%-20%). ABBINAMENTI: Aperitivi, anatra, formaggi freschi,...
Champagne
Bollinger Special Cuvée
Bollinger (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Note di pera, noci, vaniglia, spezie e dolci appena sfornati. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: Maison Bollinger UVE: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay e 15% Pinot Meunier ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo, da abbinare a formaggi e prosciutto;...
Champagne
Dom Pérignon Vintage 2010
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Color oro con riflessi verdognoli; perlage fine. Naso: Profumo di lievito e frutta fresca. Bocca: Buon equilibrio tra acidità e freschezza; note di frutta carnosa; finale molto lungo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE:...
Champagne
Ruinart Brut Rosé
Ruinart (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
...rotondo, fresco, allegro, elegante, con sentori di menta e aranja. DENOMINAZIONE D'ORIGINE: Champagne VIGNETO: Ruinart Uve: Chardonnay, Pinot Nero, PREPARAZIONE: blend di Chardonnay e Pinot Nero (Premiers Crus per lo più) e il 20% -25% di vini di riserva...
Champagne
Ayala Brut Majeur
Ayala (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista:Champagne Ayala Brut Majeur ha un colore intenso. Naso: aromi genuini. Bocca: Una grande casa deve dare un nome al suo Brut. Infatti, il Brut è il vino che meglio rappresenta lo stile di una casa. Brut Majeur descrive perfettamente...
Champagne
Dom Perignon Vintage 2008
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
...fresco; vi sono, però, note più calde di frutta; acidità molto ben integrata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Dom Pérignon UVE: Chardonnay, Pinot Noir. ABBINAMENTI: Prosciutto crudo, formaggi morbidi, paté, foie gras, carne di maiale, frutti...
Champagne
Bollinger Special Cuvée 007 Limited Edition
Bollinger (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
...brioche e spezie, oltre a sentori di nocciola fresca. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne (Champagne, Francia). VIGNETO: Bollinger. UVE: Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. INVECCHIAMENTO: Tra le cantine, il periodo di maturazione è il doppio di quanto...
Champagne
Moët & Chandon Brut Impérial Confezione
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...dolci di frutta e miele, su uno sfondo minerale e leggermente tostato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: Moët & Chandon. La Maison è stata fondata nel 1743 e vanta un patrimonio vitato di 1300 ettari suddivisi in 99 comuni, di cui 15 classificati...
Champagne
Champagne Jacquart Brut Mosaïque
champagne Jacquart (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Bocca: Fresco, generoso, carnoso e morbido; finale lungo, speziato e fruttato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Champagne Jacquart UVE: 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 25% Pinot Meunier. Circa il 25-35% della composizione è rappresentato...
Champagne
Gosset Grande Réserve
Gosset (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Gosset Grande Réserve è d'oro giallo, pulito e luminoso Naso: espressivo, frutta rossa matura, cassis e frutta secca Bocca: Espressivo, carnoso, frutta matura, fresca e alla moda TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C ABBINAMENTO:...
Champagne
Tarlant Zero Brut Nature
Champagne Tarlant (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e vivace; piacevolmente sapido, con tocchi tostati e agrumati. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: Champagne Tarlant UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: Almeno 7 anni sui lieviti. PREPARAZIONE: Fermentazione in bottiglia...
Champagne
Fleury Blanc de Noirs
Fleury Pere & Fils (Vino Spumante)
Pinot Noir
...dotato di una certa struttura e complessità; finale morbido e fresco. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: Fleury Pere & Fils UVE: 100% Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: Circa 24 mesi sui propri lieviti. PREPARAZIONE: Prodotto secondo i dettami della...
Champagne
Mumm Grand Cordon con Astuccio
G.H. Mumm (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...armonia di frutta fresca, caramello e acidità. Finale molto equilibrato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Wine boxes VIGNETO: GH Mumm UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. PREPARAZIONE: temperatura controllata fermentazione. ABBINAMENTO: ostriche, frutti...
Champagne
Moët & Chandon Brut Impérial
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e gli agrumi. Sapore sontuoso e sottile, con un piacevole finale asciutto. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Moët & Chandon UVE: 20-30% Chardonnay, 30-40% Pinot Meunier, 30-40% Pinot Noir. PREPARAZIONE E INVECCHIAMENTO: Il coupage include più...
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