Vini con Pinot Nero
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Champagne
Dom Pérignon Vintage Luminous 2008
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...e di lunga persistenza, con note più calde di frutta; ottima acidità. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Dom Pérignon Dom Pérignon deve il suo nome al monaco benedettino Pierre Pérignon che, con le sue geniali intuizioni, creò un prodotto unico...
Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
...concentrazione; il lungo finale mostra una meravigliosa sfumatura minerale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero. PREPARAZIONE: I vini base vengono vinificati separatamente;...
Franciacorta
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut
Bellavista (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot Noir
...del bouquet (floreale, fruttato e vaniglia). Finale lungo ed elegante. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta. VIGNETO: Bellavista Franciacorta UVE: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. AFFINAMENTO: Di almeno 40 mesi. PREPARAZIONE: Frutto dell'assemblaggio...
Franciacorta
Contadi Castaldi Franciacorta Brut
Contadi Castaldi (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
...croccante, fresco, verticale, saporito e sottile; finale di lunga durata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta. VIGNETI: Contadi Castaldi UVE: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero e Pinot Bianco. INVECCHIAMENTO: Da 20 a 26 mesi sui lieviti. PREPARAZIONE:...
Franciacorta
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...Bocca: Fresco ed elegante, con un'effervescenza sottile; note fruttate. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%. PREPARAZIONE: vinificazione separata delle uve Pinot Nero e Chardonnay. Le uve vengono...
Crémant d'Alsace
Gustave Lorentz Crémant d'Alsace Brut Rosé
Gustave Lorentz (Vino Spumante)
Pinot Nero, Pinot Noir
...dolce, frizzante alla fine e con un buon carico di frutta e vaniglia. Fresco. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alsazia VIGNETO: Gustave Lorentz UVE: 100% Pinot Noir TEMPERATURA: 16-17 °C. GRADO ALCOLICO: 12%
Franciacorta
La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec
La Montina (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...a Monticelli Brusati, elabora spumanti fin dal 1987, sebbene vi siano tracce di produzione vitivinicola già nel 1620. Il La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec è prodotto da vitigni allevati nella zona della Franciacorta, fra le colline moreniche e il...
Franciacorta
Uberti Franciacorta Rosé Brut Francesco I
Uberti (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...che risale al 1793. Negli attuali 25 ettari vitati, coltiva le uve di Chardonnay e Pinot Nero con cui vinifica il Uberti Franciacorta Rosé Brut Francesco I. La zona di produzione è quella di Erbusco, nel cuore della Franciacorta. Tutti i vigneti sono...
Franciacorta
Ferghettina Franciacorta Brut
Ferghettina (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...VIGNETO: L'azienda agricola Ferghettina è stata fondata nel 1991 ed è di proprietà della famiglia Gatti, che produce il Ferghettina Franciacorta Brut con uve provenienti dai terreni di proprietà distribuiti sui colli della Franciacorta DOC. Sono120 ettari...
Champagne
Bruno Paillard Brut Première Cuvée
Bibendum (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Bruno Paillard Brut Première Cuvée : Vista: oro Straw, bollicine. Naso: aromi di agrumi, pompelmo, lime, frutti rossi, ribes, lampone, ciliegia, Bocca: agrumi, mandorle, pane tostato, "brioche, marmellata di ribes, frutti neri,...
Trento
Ferrari Maximum Rosé
Ferrari (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...selvatica e viola; finale molto persistente con delicati sentori di lievito. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Trento VIGNETO: Ferrari UVE: 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero. INVECCHIAMENTO: Oltre 30 mesi sui lieviti selezionati. PREPARAZIONE: Vendemmia manuale...
Crémant d'Alsace
Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Brut Rosé
Domaine Allimant-Laugner (Vino Spumante)
Pinot Nero
...'abbastanza piccante con piacevoli sensazioni dolci alla fine. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Crémant d'Alsace VIGNETO: Domaine Allimant-Laugner UVE: 100% Pinot Noir. PREPARAZIONE: Il succo viene lasciato sulle bucce per solo mezza giornata per dare il suo...
Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Cuveè Prestige Magnum
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
...Bocca: Intenso, fresco e fruttato, con note di agrumi; finale minerale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETI: Ca' del Bosco UVE: 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco. PREPARAZIONE: Uve vinificate separatamente; dopo la prima fermentazione...
Champagne
Louis Roederer Cristal 2007
Louis Roederer (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir, Pinot
...dissolvenza sensuale; sfumatura polverosa e salina sulla punta della lingua. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne. VIGNETO: Louis Roederer UVE: Chardonnay, Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: Invecchiamento in cantina per 6 anni; riposo di 8 mesi dopo la sboccatura....
Champagne
Dom Pérignon Vintage Confezione 2008
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...fresco; vi sono, però, note più calde di frutta; acidità molto ben integrata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Dom Pérignon UVE: Chardonnay, Pinot Noir. ABBINAMENTI: Prosciutto crudo, formaggi morbidi, paté, foie gras, carne di maiale, frutti...
Alto Adige
Franz Haas Pinot Nero Alto Adige 2018
Franz Haas (Vino Rosso)
Pinot Nero, Pinot Noir
...con tannini eleganti che danno equilibrio e rotondo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Trentino-Alto Adige, Italia. VIGNETO: Franz Haas. UVE: 100% Pinot Noir. PREPARAZIONE: fermentazione in vasche aperte con punzoni frequenti per facilitare la rimozione dei profumi...
Franciacorta
Contadi Castaldi Rosè
Contadi Castaldi (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
DEGUSTAZIONE DEL VINO: Vista: Il Contadi Castaldi Rosè è rosa corallo dai brillanti riflessi ramati. Profumo: Note erbacee, balsamiche e rinfrescanti. Gusto: L'incedere è ampio e avvolgente di fragranti, piccoli frutti rossi e mele annurca; iI finale...
Trento
Frescobaldi Trento Brut
Marchesi de Frescobaldi (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...quasi oleosa ma fresco, con una vena di agrumi pronunciato acidità, con una di iodio finale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Trento. VIGNETO: Vigneti zona Trento DOC Classico. UVE: Chardonnay e Pinot Nero. Invecchiamento: invecchiato per 24 mesi. PREPARAZIONE:...
Champagne
Krug Vintage 2004
Krug (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Krug Vintage 2004 : Vista: Color oro chiaro, preziosa promessa di freschezza, con un fine perlage persistente. Naso: Ampio bouquet di zenzero, liquirizia, agrumi canditi e mele cotogne, con note più complesse di meringa al limone,...
Champagne
Dom Pérignon Vintage Confezione 2009
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...DEL PRODOTTO: Una bottiglia di Dom Perignon Vintage 2009 champagne presentato in un caso. NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Dom Pérignon Vintage Confezione 2009 : Vista: giallo paglierino, riflessi dorati. Naso: guava, scorza di pompelmo verde, drupacee: pesca...
Champagne
Bollinger R.D. 2004
Bollinger (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Bollinger R.D. 2004 : vista: Bollinger R.D. Brut Magnum 2004 ha un colore luminoso intenso Nariz: una grande profondità, note anarcado noci e miele torta Tatin evocando aromi di sottobosco, funghi nella padella bocca: aromi complessi...
Alto Adige
Terlan Pinot Nero Monticol Riserva 2017
Cantina Terlano (Vino Rosso)
Pinot Nero
...Adige, fondata nel 1893. I 143 soci lavorano circa 190 ettari di vigneti, nella zona di Terlano, provincia di Bolzano. Il Terlan Pinot Nero Monticol Riserva 2017 è prodotto da vitigni di Pinot Nero di oltre 20 anni d'età, che crescono su un terroir porfirico,...
Champagne
Bollinger la Grande Année 2012
Bollinger (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...che mette in evidenza il sapore di rovere tostato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne (Francia). VIGNETO: Champagne Bollinger. UVE: Pinot Noir 100%. INVECCHIAMENTO: in botti di rovere. PREPARAZIONE: i resti mosto in un processo di fermentazione a temperatura...
Franciacorta
Berlucchi '61 Franciacorta Brut
Guido Berlucchi (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...sapore morbido ed equilibrato, con tocchi finali di agrumi. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Guido Berlucchi UVE: Chardonnay, Pinot Nero. PREPARAZIONE: Spremitura soffice e progressiva delle uve con frazionamento dei mosti; fermentazione...
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