Vini con Pinot Nero
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Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Nero, Pinot Noir
...concentrazione; il lungo finale mostra una meravigliosa sfumatura minerale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero. PREPARAZIONE: I vini base vengono vinificati separatamente;...
Franciacorta
Bellavista Grande Cuvée Alma Brut Franciacorta
Bellavista (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot Noir
...del bouquet (floreale, fruttato e vaniglia). Finale lungo ed elegante. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta. VIGNETO: Bellavista Franciacorta UVE: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. AFFINAMENTO: Di almeno 40 mesi. PREPARAZIONE: Frutto dell'assemblaggio...
Franciacorta
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...Bocca: Fresco ed elegante, con un'effervescenza sottile; note fruttate. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%. PREPARAZIONE: vinificazione separata delle uve Pinot Nero e Chardonnay. Le uve vengono...
Champagne
Dom Pérignon Vintage 2009
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Giallo dorato. Naso: Note di frutta (guava, pesca bianca), agrumi (pomelo verde, nettarina) e un tocco piccante. Bocca: Note di frutta carnosa e ricchezza aromatica. Finale persistente, setoso, salino, amaro e iodato....
Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Magnum
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Nero, Pinot Noir
...Bocca: Intenso, fresco e fruttato, con note di agrumi; finale minerale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETI: Ca' del Bosco UVE: 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco. PREPARAZIONE: Uve vinificate separatamente; dopo la prima fermentazione...
Champagne
Dom Pérignon Vintage 2012
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
Produttore: Dom Pérignon D.O.: Champagne Uva: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Noir
Franciacorta
Contadi Castaldi Franciacorta Brut
Contadi Castaldi (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
...croccante, fresco, verticale, saporito e sottile; finale di lunga durata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta. VIGNETI: Contadi Castaldi UVE: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero e Pinot Bianco. INVECCHIAMENTO: Da 20 a 26 mesi sui lieviti. PREPARAZIONE:...
Franciacorta
La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec
La Montina (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...a Monticelli Brusati, elabora spumanti fin dal 1987, sebbene vi siano tracce di produzione vitivinicola già nel 1620. Il La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec è prodotto da vitigni allevati nella zona della Franciacorta, fra le colline moreniche e il...
Crémant d'Alsace
Domaine Allimant-Laugner Crémant d'Alsace Brut Rosé
Domaine Allimant-Laugner (Vino Spumante)
Pinot Nero, Pinot Noir
...e ciliegia; piuttosto speziato, con sensazioni dolci nel lungo finale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Crémant d'Alsace CANTINA: Domaine Allimant-Laugner UVE: 100% Pinot Noir. ABBINAMENTO: Ideale da servire con frutti di mare, pollame, antipasti e stuzzichini,...
Franciacorta
Ferghettina Franciacorta Brut
Ferghettina (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...e delicato, con richiami di mela e fiori bianchi; finale persistente. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta CANTINA: Ferghettina L'azienda agricola Ferghettina è stata fondata nel 1991 ed è di proprietà della famiglia Gatti, che produce i suoi vini con...
Franciacorta
Uberti Franciacorta Rosé Brut Francesco I
Uberti (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...che risale al 1793. Negli attuali 25 ettari vitati, coltiva le uve di Chardonnay e Pinot Nero con cui vinifica il Uberti Franciacorta Rosé Brut Francesco I. La zona di produzione è quella di Erbusco, nel cuore della Franciacorta. Tutti i vigneti sono...
Franciacorta
Berlucchi '61 Franciacorta Rosé
Guido Berlucchi (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...ma anche vivace e di buon corpo; acidità spiccata ma ben equilibrata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta CANTINA: Guido Berlucchi UVE: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%. PREPARAZIONE: Spremitura soffice e progressiva con frazionamento dei mosti; fermentazione...
Champagne
Dom Pérignon Vintage Confezione 2010
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
...piacevole, morbido, vellutato e cremoso, con un finale lungo e persistente. DENOMINAZIONE: Champagne, Francia. CANTINA: Dom Pérignon. VITIGNO: Chardonnay, Pinot Nero. ABBINAMENTI: È ideale da abbinare a ricchi antipasti di pesce affumicato, tartare di...
Champagne
Perrier-Jouët Belle Epoque 2012
Perrier-Jouët (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
...ananas. Bocca: Sapore soave e fresco, moderatamente acido con note minerali. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Perrier-Jouët Belle Epoque 2012 è prodotto con uve da vitigni che crescono nel cuore della regione dello Champagne, il cosiddetto...
Champagne
Bollinger La Grande Année 2012
Bollinger (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...che mette in evidenza il sapore di rovere tostato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne (Francia). VIGNETO: Champagne Bollinger. UVE: Pinot Noir 100%. INVECCHIAMENTO: in botti di rovere. PREPARAZIONE: i resti mosto in un processo di fermentazione a temperatura...
Champagne
Jacquesson Cuvée Nº744
Champagne Jacquesson (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
Produttore: Champagne Jacquesson D.O.: Champagne Uva: Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Nero e Pinot Noir
Champagne
Vouette & Sorbée Cuvée Fidèle Blanc de Noirs
Vouette & Sorbée (Vino Spumante)
Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Champagne Blanc de Noirs è di colore ambra e bolle estremamente energico. Naso: il naso ha pera, mela, mandorla matura, e alcuni mirtilli in background. Bocca: Al palato è ricco e ricco di noci,...
Franciacorta
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Magnum
Bellavista (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot Noir
...dal retrogusto pieno; molto fresco e fruttato; finale lungo e persistente. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Bellavista UVE: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero. ABBINAMENTO: Aperitivi, antipasti, pesce, frutti di mare. TEMPERATURA DI SERVIZIO:...
Champagne
Bruno Paillard Brut Première Cuvée
Bibendum (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Bruno Paillard Brut Première Cuvée : Vista: oro Straw, bollicine. Naso: aromi di agrumi, pompelmo, lime, frutti rossi, ribes, lampone, ciliegia, Bocca: agrumi, mandorle, pane tostato, "brioche, marmellata di ribes, frutti neri,...
Champagne
Canard Duchêne Cuvée Léonie Brut
Canard Duchêne (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Canard Duchêne, Cuvée Léonie: Vista: giallo molto chiaro, riflessi verdi. Naso: bel mazzo di brioche, frutta gialla, albicocca secca. Bocca: Rotondo, largo, nervoso, di buona lunghezza, con abbastanza corpo, con le bollicine fini...
Franciacorta
Berlucchi '61 Franciacorta Brut
Guido Berlucchi (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...sapore morbido ed equilibrato, con tocchi finali di agrumi. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Guido Berlucchi UVE: Chardonnay, Pinot Nero. PREPARAZIONE: Spremitura soffice e progressiva delle uve con frazionamento dei mosti; fermentazione...
Champagne
André Clouet Silver Brut Nature
André Clouet (Vino Spumante)
Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Andre Clouet Silver Brut : Vista: giallo paglierino. Naso: naso discreto di agrumi e alcune note erbacee. Bocca: asciutto, denso, delizioso, buon peso di frutta, ben equilibrato, elegante. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne. VIGNETO:...
Veneto
Bellussi Cuvee Prestige Brut
Bellussi (Vino Spumante)
Pinot Nero
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Color giallo paglierino. Naso: Molto delicato, con note di mela, frutta a polpa bianca, fiori. Bocca: Spuma morbida; sapore molto armonico e pulito, di molta classe, stile ed eleganza; mineralità rinfrescante. VIGNETO:...
Champagne
Mumm Rsrv Cuvée 4.5 Brut
Maison Mumm (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: toni gialli con lampi dorati. Naso: frutta bianca e gialla, marmellata di frutta, miele, torrone e vaniglia. Sentori di caffè tostato e moka. Bocca: potente, gustoso, salato. Complesso ed equilibrato. DENOMINAZIONE...