Vini con Chardonnay
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Trento
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008
Ferrari (Vino Spumante)
Chardonnay
...e persistente; note di miele e fieno, ben in equilibrio con le note floreali. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Trento CANTINA: Ferrari UVE: 100% Chardonnay. PREPARAZIONE: Preparato secondo il metodo classico, con uve provenienti dal vigneto di Maso Pianizza...
Altre annate di Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Champagne
Dom Pérignon Vintage 2010
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Color oro con riflessi verdognoli; perlage fine. Naso: Profumo di lievito e frutta fresca. Bocca: Buon equilibrio tra acidità e freschezza; note di frutta carnosa; finale molto lungo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE:...
Champagne
Moët & Chandon Brut Impérial
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e gli agrumi. Sapore sontuoso e sottile, con un piacevole finale asciutto. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Moët & Chandon UVE: 20-30% Chardonnay, 30-40% Pinot Meunier, 30-40% Pinot Noir. PREPARAZIONE E INVECCHIAMENTO: Il coupage include più...
Champagne
Mumm Cordon Rouge
G.H. Mumm (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
...Si tratta di un delicato equilibrio, la cui lunghezza è eccezionale nel finale. DENOMINAZIONE: Champagne VIGNETO: G.H. Mumm UVA: 5% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier. PREPARAZIONE: Per preservare la purezza degli aromi e i sapori delle uve,...
Champagne
Veuve Clicquot Brut
Veuve Clicquot (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
...struttura, freschezza e persistenza aromatica, con note fruttate e speziate. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Veuve Clicquot UVE: Chardonnay (dal 28% al 33%), Pinot Meunier (dal 15% al 20%), Pinot Noir (dal 50% al 55%). PREPARAZIONE: I vini...
Champagne
Bollinger Spécial Cuvée Brut
Bollinger (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Bollinger Spécial Cuvée Brut ha un colore dorato intenso. Bollicine abbondanti, piccole e ordinate. Naso: Buona complessità aromatica. Note di limone, nocciola, brioche, mela cotta e tostato. Bocca: Fresco e gustoso, ha una...
Champagne
Dom Pérignon Vintage Luminous 2008
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...e di lunga persistenza, con note più calde di frutta; ottima acidità. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Dom Pérignon Dom Pérignon deve il suo nome al monaco benedettino Pierre Pérignon che, con le sue geniali intuizioni, creò un prodotto unico...
Champagne
Moët & Chandon Ice Impérial
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Presenti anche una certa dolcezza di caramello e mele cotogne e un'acidità dovuta a note di pompelmo e zenzero. CANTINA: Moët & Chandon UVE: 40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay, 20-30% vini di riserva appositamente selezionati....
Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
...concentrazione; il lungo finale mostra una meravigliosa sfumatura minerale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero. PREPARAZIONE: I vini base vengono vinificati separatamente;...
Champagne
Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart (Vino Spumante)
Chardonnay
...di brioche, miele e pesca bianca; di buon corpo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Ruinart UVE: 100% Chardonnay, Blanc de Blancs. ABBINAMENTO: Ideale per accompagnare foie gras, frutti di mare sia crudi che cotti, pesce bianco alla griglia...
Franciacorta
Berlucchi '61 Franciacorta Satèn
Guido Berlucchi (Vino Spumante)
Chardonnay
...freschezza, con una buona struttura e un finale lungo e persistente. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta CANTINA: Guido Berlucchi Nel 1955, dal fortunato incontro tra Franco Ziliani e Guido Berlucchi, nacque l'idea di creare uno spumante italiano che...
Champagne
Ruinart Brut Rosé
Ruinart (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
...rotondo, fresco, allegro, elegante, con sentori di menta e aranja. DENOMINAZIONE D'ORIGINE: Champagne VIGNETO: Ruinart Uve: Chardonnay, Pinot Nero, PREPARAZIONE: blend di Chardonnay e Pinot Nero (Premiers Crus per lo più) e il 20% -25% di vini di riserva...
Champagne
Moët & Chandon N.I.R. Dry Rosé
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...cremosa e deliziosa. Finale lungo, con note fresche di arancia rossa. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Moët & Chandon UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. ABBINAMENTO: Ideale per accompagnare aperitivi a base di formaggi teneri e cremosi;...
Champagne
Pommery Brut Royal
Vranken Pommery Monopole (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...citriche. Bocca: Sapore rotondo, delicato, fresco, vivace e ricco. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Vranken Pommery Monopole UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: Invecchiato nelle cantine Pommery, a 30 metri di profondità,...
Champagne
Louis Roederer Brut Premier
Louis Roederer (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
...perfetto equilibrio tra la struttura del Pinot Nero e la finezza dello Chardonnay. DENOMINAZIONE: Champagne VIGNETO: Louis Roederer UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero. PREPARAZIONE: 10% di vini di riserva invecchiati in legno. ABBINAMENTI: Ideale...
Champagne
Perrier-Jouët Grand Brut
Perrier Jouët (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Dorato, morbido e luminoso. Naso: Vivace freschezza, data dagli aromi fruttati e floreali. Nel bouquet, si possono riconoscere note di fiori bianchi (fiori di frutteto, fiori di tiglio, caprifoglio), di frutta fresca...
Champagne
Charles Heidsieck Brut Réserve
Charles Heidsieck (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...di prugna e ciliegia; texture viscosa; finale alle note di pralina e vaniglia. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Charles Heidsieck UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: In crayères (cave di gesso). PREPARAZIONE: Ogni...
Blanquette de Limoux
Maison Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut
Maison Vergnes (Vino Spumante)
Chardonnay, Mauzac
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Maison Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut: Vista: colore giallo carico, perlage fine. Naso: sentori di pesca bianca e fiori. Bocca: dolce, persistente. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Blanquette de Limoux. VIGNETO: Maison Vergnes...
Trento
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007
Ferrari (Vino Spumante)
Chardonnay
...e persistente. Sentori di miele e fieno, ben in equilibrio con le note floreali. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Trento. VIGNETI: Ferrari UVE: 100% Chardonnay. PREPARAZIONE: Preparato secondo il metodo convenzionale, con uve provenienti dal vigneto di Maso...
Altre annate di Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Champagne
Moet & Chandon Ice Impérial Rosé
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e la freschezza; finale con una nota sottile di mentolo e di pompelmo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE:Champagne VIGNETO: Moët & Chandon UVE: Pinot Noir (40%-50%), Pinot Meunier (30%-40%), Chardonnay (10%-20%). ABBINAMENTI: Aperitivi, anatra, formaggi freschi,...
Franciacorta
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut
Bellavista (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot Noir
...del bouquet (floreale, fruttato e vaniglia). Finale lungo ed elegante. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta. VIGNETO: Bellavista Franciacorta UVE: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. AFFINAMENTO: Di almeno 40 mesi. PREPARAZIONE: Frutto dell'assemblaggio...
Champagne
Dom Perignon Vintage 2008
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
...fresco; vi sono, però, note più calde di frutta; acidità molto ben integrata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Dom Pérignon UVE: Chardonnay, Pinot Noir. ABBINAMENTI: Prosciutto crudo, formaggi morbidi, paté, foie gras, carne di maiale, frutti...
Champagne
Dom Pérignon Vintage Lenny Kravitz Limited Edition 2008
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...da un'acidità ben integrata; finale aromatico e leggermente affumicato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Dom Pérignon UVE: Chardonnay, Pinot Noir. ABBINAMENTO: Aperitivi, crudi di mare, gamberi, ostriche, polpo, insalate Thai. TEMPERATURA...
Altre annate di Dom Pérignon Vintage Lenny Kravitz Limited Edition
Franciacorta
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero
...Bocca: Fresco ed elegante, con un'effervescenza sottile; note fruttate. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%. PREPARAZIONE: vinificazione separata delle uve Pinot Nero e Chardonnay. Le uve vengono...
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