Vini con Frutti di mare
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Champagne
Moët & Chandon Ice Impérial
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Presenti anche una certa dolcezza di caramello e mele cotogne e un'acidità dovuta a note di pompelmo e zenzero. CANTINA: Moët & Chandon UVE: 40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay, 20-30% vini di riserva appositamente selezionati....
Vini senza denominazione (Francia)
Luc Belaire Fantôme Rosé
Luc Belaire (Vino Spumante)
Grenache, Syrah, Cinsault
...fruttato e dalla dolcezza delicata; finale ricco dalla sfumatura tostata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Vin de France VIGNETO: Luc Belaire UVE: 5% Grenache, 90% Syrah, 5% Cinsault. ABBINAMENTO: Aperitivi, formaggi, pesce affumicato, frutti di mare, pollo,...
- -14%
Solo 10 unità!
Manzanilla Sanlucar de Barrameda
Manzanilla La Guita
Hijos de Rainera Pérez Marín (Vino Liquoroso)
Palomino Fino
...note di mandorle, cereali e frutta bianca; finale persistente con un tocco di vaniglia. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Manzanilla Sanlucar de Barrameda VIGNETO: Hijos de Rainera Pérez Marín UVE: Palomino Fino. PREPARAZIONE: Dopo la raccolta e dopo una leggera...
- -8%
Champagne
Louis Roederer Brut Premier
Louis Roederer (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...perfetto equilibrio tra la struttura del Pinot Nero e la finezza dello Chardonnay. DENOMINAZIONE: Champagne VIGNETO: Louis Roederer UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero. PREPARAZIONE: 10% di vini di riserva invecchiati in legno. ABBINAMENTI: Ideale...
- -5%
Champagne
Moet & Chandon Ice Impérial Rosé
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e la freschezza; finale con una nota sottile di mentolo e di pompelmo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE:Champagne VIGNETO: Moët & Chandon UVE: Pinot Noir (40%-50%), Pinot Meunier (30%-40%), Chardonnay (10%-20%). ABBINAMENTI: Aperitivi, anatra, formaggi freschi,...
Vinho Verde
Casal Garcia Vinho Verde
Aveleda (Vino Bianco)
Arinto, Azal Tinto, Loureiro, Trajadura
...e fresco, con aromi delicati di agrumi. Bocca: Delicato e fruttato, giovane ed equilibrato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Vinho Verde VIGNETO: Avelada Vinhos UVE: Arinto, Azal Tinto, Loureiro, Trajadura. PREPARAZIONE: L'uva viene pigiata a basse temperature....
- -22%
Champagne
Charles Heidsieck Brut Réserve
Charles Heidsieck (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...di prugna e ciliegia; texture viscosa; finale alle note di pralina e vaniglia. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Charles Heidsieck UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: In crayères (cave di gesso). PREPARAZIONE: Ogni...
- -11%
Solo 1 unità rimasta!
Marlborough
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2021
Cloudy Bay (Vino Bianco)
Sauvignon Blanc
...fresca e concentrata dà equilibrio all'insieme; finale lunghissimo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Marlborough CANTINA: Cloudy Bay VIGNETI: Vigneti situati a Rapaura, Fairhall, Renwick e Brancott, tutti nella Wairau Valley. UVE: Sauvignon Blanc PREPARAZIONE:...
- -10%
Champagne
Perrier-Jouët Grand Brut
Perrier-Jouët (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Dorato, morbido e luminoso. Naso: Vivace freschezza, data dagli aromi fruttati e floreali. Nel bouquet, si possono riconoscere note di fiori bianchi (fiori di frutteto, fiori di tiglio, caprifoglio), di frutta fresca...
Solo 8 unità!
Champagne
Bollinger Special Cuvée
Bollinger (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Note di pera, noci, vaniglia, spezie e dolci appena sfornati. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: Maison Bollinger UVE: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay e 15% Pinot Meunier ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo, da abbinare a formaggi e prosciutto;...
Cava
Segura Viudas Brut Reserva
Segura Viudas (Vino Spumante)
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
...intenso e saporito; buona acidità, con note di lime e ananas; finale molto lungo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava VIGNETO: Segura Viudas UVE: 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel·lo. PREPARAZIONE: Pressatura; decantazione statica del succo d'uva per 24...
Solo 7 unità!
Champagne
Dom Pérignon Vintage 2010
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Color oro con riflessi verdognoli; perlage fine. Naso: Profumo di lievito e frutta fresca. Bocca: Buon equilibrio tra acidità e freschezza; note di frutta carnosa; finale molto lungo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE:...
- -16%
Champagne
Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart (Vino Spumante)
Chardonnay
...di brioche, miele e pesca bianca; di buon corpo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Ruinart UVE: 100% Chardonnay, Blanc de Blancs. ABBINAMENTO: Ideale per accompagnare foie gras, frutti di mare sia crudi che cotti, pesce bianco alla griglia...
- -32%
Franciacorta
Bellavista Grande Cuvée Alma Brut Franciacorta
Bellavista (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot Noir
...del bouquet (floreale, fruttato e vaniglia). Finale lungo ed elegante. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta. VIGNETO: Bellavista Franciacorta UVE: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. AFFINAMENTO: Di almeno 40 mesi. PREPARAZIONE: Frutto dell'assemblaggio...
- -29%
Franciacorta
Berlucchi '61 Franciacorta Satèn
Guido Berlucchi (Vino Spumante)
Chardonnay
...freschezza, con una buona struttura e un finale lungo e persistente. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta CANTINA: Guido Berlucchi Nel 1955, dal fortunato incontro tra Franco Ziliani e Guido Berlucchi, nacque l'idea di creare uno spumante italiano che...
Solo 5 unità!
Franciacorta
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
...Bocca: Fresco ed elegante, con un'effervescenza sottile; note fruttate. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%. PREPARAZIONE: vinificazione separata delle uve Pinot Nero e Chardonnay. Le uve vengono...
Champagne
Ruinart Brut Rosé
Ruinart (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
...rotondo, fresco, allegro, elegante, con sentori di menta e aranja. DENOMINAZIONE D'ORIGINE: Champagne VIGNETO: Ruinart Uve: Chardonnay, Pinot Nero, PREPARAZIONE: blend di Chardonnay e Pinot Nero (Premiers Crus per lo più) e il 20% -25% di vini di riserva...
- -14%
Solo 6 unità!
Champagne
Gosset Grande Réserve
Gosset (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Gosset Grande Réserve è d'oro giallo, pulito e luminoso Naso: espressivo, frutta rossa matura, cassis e frutta secca Bocca: Espressivo, carnoso, frutta matura, fresca e alla moda TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C ABBINAMENTO:...
Empordà
Blanc Pescador
Castillo de Perelada (Vino Bianco)
Macabeo, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Giallo paglierino molto pallido, con brillanti riflessi verdognoli. Naso: Aromatico, intenso e leggermente fruttato. Bocca: Vivace e leggero. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Empordà VIGNETO: Castillo de Perelada UVE:...
Champagne
Mumm Grand Cordon
Maison Mumm (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Bocca: Intensità aromatica, struttura equilibrata e bella freschezza. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: G.H. Mumm UVE: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. PREPARAZIONE: Cuvée con maggioranza di Pinot. ABBINAMENTI: Aperitivi, pesce crudo...
Champagne
Dom Perignon Vintage 2008
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
...fresco; vi sono, però, note più calde di frutta; acidità molto ben integrata. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Dom Pérignon UVE: Chardonnay, Pinot Noir. ABBINAMENTI: Prosciutto crudo, formaggi morbidi, paté, foie gras, carne di maiale, frutti...
Solo 1 unità rimasta!
Champagne
Tarlant Zero Brut Nature
Champagne Tarlant (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e vivace; piacevolmente sapido, con tocchi tostati e agrumati. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne CANTINA: Champagne Tarlant UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: Almeno 7 anni sui lieviti. PREPARAZIONE: Fermentazione in bottiglia...
Solo 4 unità!
Champagne
Dom Pérignon Vintage 2009
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Giallo dorato. Naso: Note di frutta (guava, pesca bianca), agrumi (pomelo verde, nettarina) e un tocco piccante. Bocca: Note di frutta carnosa e ricchezza aromatica. Finale persistente, setoso, salino, amaro e iodato....
Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Magnum
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Nero, Pinot Noir
...Bocca: Intenso, fresco e fruttato, con note di agrumi; finale minerale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETI: Ca' del Bosco UVE: 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco. PREPARAZIONE: Uve vinificate separatamente; dopo la prima fermentazione...
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- Trentino
- Vinho Verde
- Vini senza denominazione (Francia)
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