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Champagne
Perrier-Jouët Grand Brut
Perrier Jouët (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Dorato, morbido e luminoso. Naso: Vivace freschezza, data dagli aromi fruttati e floreali. Nel bouquet, si possono riconoscere note di fiori bianchi (fiori di frutteto, fiori di tiglio, caprifoglio), di frutta fresca...
Bolgheri Sassicaia
Sassicaia 2017
Tenuta San Guido (Vino Rosso)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
...equilibrato; note di frutta secca e frutta matura; tannini morbidi; finale persistente. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bolgheri Sassicaia VIGNETO: Tenuta San Guido UVE: 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon. INVECCHIAMENTO: 24 mesi in barrique di rovere...
Valencia
Aviva Pink Gold
Torre Oria (Vino Spumante)
Airén, Moscato
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Rossastro, con iridescenze color bronzo e ambra che donano un originale effetto metallizzato; bollicine lente ed uniformi. Naso: Aromi frizzanti; note di fiori bianchi, agrumi (in particolare pompelmo) e buccia...
Toscana
Tignanello Antinori Toscana 2016
Tenuta Tignanello Antinori (Vino Rosso)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
...acidità bilanciata; finale lungo e saporito con note minerali. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Toscana IGT VIGNETO: Tenuta Tignanello Antinori UVE: 5% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 80% Sangiovese. PREPARAZIONE: Uve raccolte a mano in momenti diversi...
Primitivo di Manduria
San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria 2016
Cantine San Marzano (Vino Rosso)
Primitivo
...esplosivo, ma squisitamente equilibrato ed elegante. Un vino corposo, potente ma piacevole. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Primitivo di Manduria UVE: Primitivo 100%. INVECCHIAMENTO: Invecchiato in rovere francese e americano per 12 mesi. PREPARAZIONE: Le uve...
Altre annate di San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria
Sherry
Néctar Pedro Ximénez
González Byass (Vino Liquoroso)
Pedro Ximénez
...note di uva passa e datteri che persistono sul palato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sherry VIGNETO: González Byass UVE: 100% Pedro Ximénez. PREPARAZIONE: Pressatura soffice delle uve per ottenere un mosto ad alta concentrazione zuccherina; parte della fermentazione...
Vinho Verde
Casal Garcia Vinho Verde
Aveleda (Vino Bianco)
Arinto, Azal Tinto, Loureiro, Trajadura
...e fresco, con aromi delicati di agrumi. Bocca: Delicato e fruttato, giovane ed equilibrato. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Vinho Verde VIGNETO: Avelada Vinhos UVE: Arinto, Azal Tinto, Loureiro, Trajadura. PREPARAZIONE: L'uva viene pigiata a basse temperature....
Champagne
Moët & Chandon Brut Impérial
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e gli agrumi. Sapore sontuoso e sottile, con un piacevole finale asciutto. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Moët & Chandon UVE: 20-30% Chardonnay, 30-40% Pinot Meunier, 30-40% Pinot Noir. PREPARAZIONE E INVECCHIAMENTO: Il coupage include più...
Primitivo di Manduria
San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2017
Cantine San Marzano (Vino Rosso)
Primitivo
...di tannini nobili; sentori di cacao, caffè e vaniglia. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Primitivo di Manduria CANTINA: Cantine San Marzano UVE: Primitivo. PREPARAZIONE: Vendemmia manuale nella seconda metà di settembre. Macerazione di 43 giorni e fermentazione...
Altre annate di San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva
Champagne
Charles Heidsieck Brut Réserve
Charles Heidsieck (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...di prugna e ciliegia; texture viscosa; finale alle note di pralina e vaniglia. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Charles Heidsieck UVE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. INVECCHIAMENTO: In crayères (cave di gesso). PREPARAZIONE: Ogni...
Terre Siciliane
Cantina Fina Kikè
Cantine Fina (Vino Bianco)
Gewürztraminer, Sauvignon Blanc
...Bocca: Sapore ricco e pieno, con note fruttate, floreali e speziate. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Terre Siciliane VIGNETO: Cantina Fina UVE: 90% Traminer Aromatico, 10% Sauvignon Blanc. PREPARAZIONE: Fermentazione in acciaio. INVECCHIAMENTO: In acciaio;...
Cava
Segura Viudas Brut Reserva
Segura Viudas (Vino Spumante)
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
...intenso e saporito; buona acidità, con note di lime e ananas; finale molto lungo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava VIGNETO: Segura Viudas UVE: 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel·lo. PREPARAZIONE: Pressatura; decantazione statica del succo d'uva per 24...
Champagne
Gosset Grande Réserve
Gosset (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Gosset Grande Réserve è d'oro giallo, pulito e luminoso Naso: espressivo, frutta rossa matura, cassis e frutta secca Bocca: Espressivo, carnoso, frutta matura, fresca e alla moda TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C ABBINAMENTO:...
Champagne
Moet & Chandon Ice Impérial Rosé
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...e la freschezza; finale con una nota sottile di mentolo e di pompelmo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE:Champagne VIGNETO: Moët & Chandon UVE: Pinot Noir (40%-50%), Pinot Meunier (30%-40%), Chardonnay (10%-20%). ABBINAMENTI: Aperitivi, anatra, formaggi freschi,...
Chianti Classico
Antinori Tignanello 2017
Antinori (Vino Rosso)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
...che offre tocchi fruttati e speziati. Il finale è estremamente lungo. DENOMINAZIONE: Toscana (Toscana, Italia). CANTINA: Antinori. VITIGNO: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. INVECCHIAMENTO: Il vino rimane per 12-14 mesi in barrique. VINIFICAZIONE:...
Cava
Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección
Freixenet (Vino Spumante)
Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo
...autoctoni della regione del Penedès, in Catalogna, Spagna meridionale. Con le loro uve la cantina Freixenet elabora il Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección , vino di Cava. L'azienda, che ha sede a San Sadurní de Noya, è stata fondata nel 1889 e...
Champagne
Moët & Chandon Ice Impérial
Moët & Chandon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...Presenti anche una certa dolcezza di caramello e mele cotogne e un'acidità dovuta a note di pompelmo e zenzero. CANTINA: Moët & Chandon UVE: 40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay, 20-30% vini di riserva appositamente selezionati....
Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige
Ca' del Bosco (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
...concentrazione; il lungo finale mostra una meravigliosa sfumatura minerale. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta VIGNETO: Ca' del Bosco UVE: 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero. PREPARAZIONE: I vini base vengono vinificati separatamente;...
Champagne
Bollinger Spécial Cuvée Brut
Bollinger (Vino Spumante)
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Bollinger Spécial Cuvée Brut ha un colore dorato intenso. Bollicine abbondanti, piccole e ordinate. Naso: Buona complessità aromatica. Note di limone, nocciola, brioche, mela cotta e tostato. Bocca: Fresco e gustoso, ha una...
Sherry
Tío Pepe
González Byass (Vino Liquoroso)
Palomino, Palomino Fino
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Colore giallo paglierino. Naso: Profumi che ricordano il lungo invecchiamento in legno; note di fiori, noci tostate, lievito e vaniglia. Sapore: Secco, fresco e dall'attacco molto liscio; sapori mandorlati; finale...
Sherry
Solera 1847 Cream
González Byass (Vino Liquoroso)
Pedro Ximénez, Palomino Fino
...al mondo. UVE: 75% Palomino, 25% Pedro Ximenez. INVECCHIAMENTO: 8 anni in botti di rovere americano secondo il metodo Solera. PREPARAZIONE: Le uve di Palomino giunte in cantina vengono subito pressate delicatamente, mentre le uve di Pedro Ximenez vengono...
Franciacorta
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut
Bellavista (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot Noir
...del bouquet (floreale, fruttato e vaniglia). Finale lungo ed elegante. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta. VIGNETO: Bellavista Franciacorta UVE: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. AFFINAMENTO: Di almeno 40 mesi. PREPARAZIONE: Frutto dell'assemblaggio...
Champagne
Dom Perignon Vintage 2010
Dom Pérignon (Vino Spumante)
Chardonnay, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Color oro con riflessi verdognoli; perlage fine. Naso: Profumo di lievito e frutta fresca. Bocca: Buon equilibrio tra acidità e freschezza; note di frutta carnosa; finale molto lungo. DENOMINAZIONE DI ORIGINE:...
Empordà
Blanc Pescador
Castillo de Perelada (Vino Bianco)
Macabeo, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Giallo paglierino molto pallido, con brillanti riflessi verdognoli. Naso: Aromatico, intenso e leggermente fruttato. Bocca: Vivace e leggero. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Empordà VIGNETO: Castillo de Perelada UVE:...
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