Zuppe e stufati dei vini ed è un partner perfetto per l'inverno o punti freddi quando si tratta di stufati, spezzatini e patate, o minestre fatte in casa e stufati in generale.
I migliori vini a zuppe e stufati sono vini carnosi, con corpo molto potente e il sapore, perché i piatti sono più sottili e vino o soft non propriamente apprezzare.
Si consiglia quindi vini di uva con canna Mencia, Tannat, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese, e qualsiasi vino con corpo in generale.
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