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Vino e Spuntini e tartine: abbinamento

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Abbinamento vino e stuzzichini e tartine dipende tanto o più degli ospiti come antipasti stesso. Dal snack e stuzzichini sono pronti a essere variata, è meglio tener conto delle particolari gusti della gente sono destinati. Tuttavia, è sempre meglio scegliere vini morbido come il più morbido degli antipasti, non per sminuire il gusto del cibo. Così, vini bianchi con elevata acidità come il Riesling o uva Gewurztraminer sono abbinamento bene con gli antipasti. Funzioni correttamente anche fruttati e vini profumati come il Moscato e Chardonnay. Infine, una buona opzione è il vino frizzante secco, in quanto sono rinfrescanti e sono indicati da pranzo, dove potrete gustare tanti sapori diversi, per aiutare il cambiamento sapore.

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