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Venezuela

Santa Teresa 1796

70cl

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Il Rum Santa Teresa 1796 , grazie all'invecchiamento secondo il metodo solera, acquista una maturità unica e una qualità difficile da imitare. In effetti, il Ron Santa Teresa 1796 è un pioniere nell'uso di questo metodo di invecchiamento, un tempo riservato esclusivamente ai vini di Jerez, che dona morbidezza e rotondità.

Invecchiato per 15 anni in botti di rovere del Limousin, è elaborato a partire da una miscela di rum giovani e di rum madre dell'Hacienda - la distilleria dove è prodotto -, che hanno un'età compresa tra 4 e i 35 anni. Il processo di elaborazione inizia con quattro file di botti di quercia bianca americana riempite al 50% della loro capacità, il che permette un'ossigenazione ottimale del rum. Il distillato viene poi trasferito in botti di rovere francese, dove riposa per diversi anni fino all'imbottigliamento.

Il Ron Santa Teresa 1796 è stato lanciato nel 1996 per celebrare i 200 anni dell'Hacienda Santa Teresa.

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Scheda tecnica

Categoria:Rum (Distillati)
Produttore: Ron Santa Teresa
Volume: 70cl Altri volumi
1L
Vol. Di Alcol: 40%
Paese: Venezuela
Tipo Di Rum: Scuro

Descrizione di Santa Teresa 1796

Santa Teresa 1796

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Colore: Marrone brillante.
  • Odore: Aroma fruttato, con note di miele, noce e cocco.
  • Sapore: Dolce e complesso; note di caramello, mandorle tostate, vaniglia e legno affumicato; molto equilibrato.

PRODUTTORE: Ron Santa Teresa

PAESE: Venezuela

PRODUZIONE PARTICOLARI: Elaborato a partire da melassa; ottenuto dall'assemblaggio di rum giovani e invecchiati; invecchiato secondo il metodo di soleras y criaderas; dopo un minimo di 15 anni di riposo in quattro diversi tipi di botti di rovere selezionate, viene travasato in botti di rovere del Limousin.

ALCOOL: 40%

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Il produttore

Ron Santa Teresa

Ron Santa Teresa

La Tenuta Santa Teresa è situata in Venezuela dal 1955 e si occupa della produzione, l'esportazione e la commercializzazione dei distillati, in particolare il rum, nella cosiddetta Hacienda Santa Teresa.

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Premi

2014 Gold Premium - The Rhum Masters (The Spirits Business)2013 Gold Outstanding Rum Dark - Internatinal Wine & Spirit Competition2015 Silver Super Premium - The Rum Masters (The Spirits Business)2015 Gold Rum Over 12 years - The Rum Masters (The Spirits Business)

Opinioni su Santa Teresa 1796

4.5

90 opinioni dei clienti
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Questo è uno dei migliori "high end" c'è rum. Hanno bevuto per oltre 30 anni. Il sapore di una multa cognac.
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