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Cosa significa O.F.T.D.? La sigla sta per Old Fashioned Traditional Dark, e si tratta di un blend dei più pregiati rum della Guyana, della Giamaica e delle Barbados con una gradazione del 69% Vol. Questo rum è appositamente concepito per la mixologia: alla sua ideazione, infatti, hanno preso parte i proprietari di alcuni dei migliori locali specializzati in Tiki Cocktails.
Questo Rum Overproof, creato dal Master Blender Alexandre Gabriel, presenta un bouquet ricco e intenso, con spiccate note di arancia, confettura di prugna, tartufo e caffè. Anche in bocca il gusto risulta variegato, con un incredibile quantità di sfumature: cioccolato, vaniglia, cannella, uvetta, legno, fumo...
Scheda tecnica
Categoria: | Rum (Distillati) |
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Produttore: | Rhum Plantation |
Volume: | 70cl |
Vol. Di Alcol: | 69% |
Paese: | Giamaica |
Invecchiamento : | Vecchio |
Tipo Di Rum: | Scuro |
Descrizione di Rum Plantation OFTD Overproof
Rum Plantation OFTD Overproof
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Rosso mogano.
- Odore: Intenso, con note di caffè, arancio, confettura di prugne e tartufo.
- Sapore: Complesso e ricco di note di caramello, cioccolato, vaniglia, cannella, uvetta, noce moscata, legno di quercia e melassa; presenti anche tocchi di fumo; finale lungo al cioccolato fondente, caramello e chiodi di garofano.
PRODUTTORE: Rhum Plantation
PAESE: Barbados, Giamaica e Guyana.
PRODUZIONE PARTICOLARI: Blend di pregiati rum provenienti dalle Barbados, dalla Giamaica e dalla Guyana.
ALCOOL: 69%
Il produttore
Rhum Plantation

Appassionato, curioso, innamorato di cose belle e buone, Alexandre Gabriel è un perfezionista impegnato, alla ricerca dei metodi di produzione più avanzati. "Un grande Cognac, un grande Rum, è soprattutto la condivisione di una forte emozione dovuta ad un'esecuzione perfetta. Siamo, in un certo senso, gli artigiani di Rum, gli orafi di Cognac ".
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