Cuba
Legendario Elixir de Cuba
70clLegendario Elixir de Cuba
Ti interesserà sapere che…
Il rum Legendario Elixir de Cuba è una specialità unica, lavorata artigianalmente dal 1946. Una selezione di rum invecchiati per 7 anni viene miscelata con estratti di uva passa macerata e acqua demineralizzata, per poi riposare 45 giorni in botti di rovere americano ed essere filtrata con carbone attivo e sabbia silicea. È solo alla fine di questo processo, che conferisce il caratteristico sapore dolce e soave, che il rum viene imbottigliato. Gli aromi di uvetta, legno e brandy sapranno conquistare anche i palati più esigenti!
Provate Legendario Elixir de Cuba accompagnato a succhi di frutta e bibite, o gustatelo liscio molto freddo. Vi sentirete immediatamente come al sole di una spiaggia cubana!
Scheda tecnica
| Categoria: | Rum (Distillati) |
|---|---|
| Produttore: | Legendario |
| Volume: | 70cl |
| Vol. Di Alcol: | 34% |
| Paese: | Cuba |
| Invecchiamento : | Invecchiato |
| Tipo Di Rum: | Scuro |
Descrizione
Legendario Elixir de Cuba
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Ambrato scuro.
- Odore: Intenso e delicatamente profondo, con aromi di uvetta, legno e brandy.
- Sapore: Delicato e dolce al palato, piacevole.
PRODUTTORE: Legendario iniziò a produrre rum nel 1946 in un piccolo edificio a La Havana convertito in distilleria, la Fabbrica di rum Bocoy. Luis Angel Álvares è il maestro distillatore che produce questo rum estremamente puro da oltre trent'anni. Dopo la Rivoluzione di Cuba, nel 1965, si iniziarono a produrre spiriti destinati all'esportazione, sfruttando le caratteristiche di Bocoy per continuare a produrli in maniera tradizionale.
PAESE: Cuba.
PRODUZIONE PARTICOLARI: Ottenuto mediante metodi antichissimi, utilizzando un particolare sistema di filtraggio che, a partire da un doppio fondo nelle cisterne, con uso di sabbia di silice e carbone attivo, permette la diluizione dell'alcool e dell'aguardiente fino a 55º. Grazie a un metodo esclusivo, dalle cisterne i liquidi passano per gravità a un sistema nei piccoli barili di rovere americano ("soleras" di uno, due, quattro e sei anni) dove invecchieranno. La particolare lavorazione lo rende un distillato di pura "dolcezza". Si consiglia di degustarlo solo, ben ghiacciato o con due cubetti di ghiaccio. Ottimo anche come base di cocktail.
ALCOOL: 34%
Il produttore
Legendario
Ron Legendario è conosciuto in Europa grazie al lavoro della società di importazione Legendary SL Valencia.
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