Prosecco Veneto
Tenuta Sant'anna Prosecco Extra Dry
75clTenuta Sant'anna Prosecco Extra Dry
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino spumante |
|---|---|
| Denominazione: | Prosecco Veneto (Veneto, Italia) |
| Cantina: | Tenuta Sant Anna |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Glera |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 11% |
| Tipo Di Spumante : | Extra Dry |
Descrizione
Tenuta Sant'anna Prosecco Extra Dry (Glera)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Questo vino ha un bel colore rosso rubino non troppo intenso.
- Naso: aromi sono fruttati con sentori di ribes nero, frutta rossa matura e note speziate che esprimono ben integrati.
- Bocca: Al palato è profondo, stabile, le note potenti e gustosi di frutti rossi, ribes nero, spezie e tocchi morbidi di querce. lungo, delizioso e finitura unica.
DENOMINAZIONE: Friuli-Venezia Giulia, Italia.
VIGNETO: Torre Rosazza.
UVE: Pinot Noir.
INVECCHIAMENTO: invecchiato in botti di rovere francese per 2 anni.
PREPARAZIONE: uva tradizionalmente raccolti e conservati in appositi serbatoi di acciaio inox dove rimane il mosto in macerazione per 5 giorni a temperatura controllata. Dopo aver separato le bucce dal mosto nuovamente completa fermentazione in acciaio, ricavato fermentazione malolattica e quindi memorizzati in botti di rovere francese da 300 litri dove rimane per due anni.
ABBINAMENTO: ottima per accompagnare il pollame, la caccia a base di carne, fagiano, capretto al forno, agnello con verdure e formaggi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C
ALCOOL: 13%
Ett vin att njuta utan pretentioner.