Nino Franco Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Primo Franco Magnum 2017

Nino Franco (Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene)

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Nino Franco Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Primo Franco Magnum 2017 (29,72€) è un vino spumante de Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene prodotto da Nino Franco con i migliori acini dell'annata 2017 e con una gradazione alcolica di 10.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Nino Franco Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Primo Franco

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2017
Denominazione:Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene (Veneto,Italia)
Cantina: Nino Franco
Volume: 150cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 10.5%

Descrizione · Nino Franco

Nino Franco Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Primo Franco Magnum 2017

Produttore: Nino Franco

D.O.: Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene

Nino Franco

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Opinioni

Opinione in evidenza su Nino Franco Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Primo Franco Magnum 2017

Vinopuro

Pubblicato il a 11.07

4/5

Nino Franco Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Primo Franco Magnum 2017

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Primo Franco è uno dei "cavalli di battaglia" della cantina Nino Franco che sorge a Valdobbiadene, nella campagna trevigiana; in queste terre brulicanti di vigne, l'azienda coltiva distese di vigneti, secondo i canoni della viticoltura biologica. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Primo Franco è prodotto con questi metodi da vitigni di glera, altrimenti conosciuti come prosecco. Dopo la vendemmia, vengono selezionati i grappoli migliori e immessi nel processo di vinificazione. L'uva in cantina è pigiata e diraspata, dopodiché il mosto è posto a raffreddare e infine a fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio inossidabile. Prima di essere imbottigliato subisce una seconda fermentazione in autoclave ed infine è lasciato a maturare in bottiglia, per almeno trenta giorni, secondo il metodo Charmat. Quello che si ottiene è uno spumante intenso, vivace, ma molto equilibrato. Profumato, elegante, leggero, fragrante, da consumare subito come aperitivo. Il formato Magnum da 1,5 lt è una vera rarità!

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