Mionetto Rive di Santo Stefano Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore Brut 2018

Mionetto (Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene)

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Mionetto ci presenta questo Mionetto Rive di Santo Stefano Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore Brut 2018 (12,90€), un vino spumante della DO Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene la cui vinificazione è a base di uve di 2018 e con 11º di alcol. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Mionetto Rive di Santo Stefano Prosecco di Conegliano Valdobbiadene...

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2018
Denominazione:Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene (Veneto,Italia)
Cantina: Mionetto
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11%
Tipo Di Spumante : Brut
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Descrizione · Mionetto

Mionetto Rive di Santo Stefano Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore Brut 2018

Produttore: Mionetto

D.O.: Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene

Mionetto

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VINO75

Pubblicato il a 04.37

4 /5

Il Prosecco Superiore Rive di Santo Stefano Brut Millesimato rappresenta uno dei prodotti della Luxury Collection di Mionetto. Questo vino nasce nei vigneti dell'azienda veneta, situati nella sottozona Rive di Santo Stefano, all'interno della celebre denominazione di Prosecco Valdobbiadene.Prodotto esclusivamente con uve Glera, il Prosecco Rive Santo Stefano viene sottoposto ad una pressatura soffice, prima di cominciare il processo di spumantizzazione seguendo il metodo Charmat, per esprimere al meglio le caratteristiche tipiche dell'uvaggio e del prodotto.Il Prosecco Superiore Rive di Santo Stefano Brut Millesimato è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdognoli ed un perlage fine e persistente. Al naso propone intensi aromi di mela verde, agrumi e pera, con delicate e raffinate note di fiori bianchi a chiudere armonicamente il quadro aromatico. Al palato dimostra una perfetta complicità tra la vena acida molto forte e una sapidità accattivante.Perfetto per aperitivi raffinati, accompagna molto bene anche piatti più importanti a base di crostacei o crudi di pesce. Ottimo se abbinato al sushi.

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