Tendenze:

Germania

Mini Monkey 47 50ml

50ml

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Monkey 47 è una novità nel mondo del gin. Equilibrato e complesso, è un gin secco con un gusto intenso di ginepro e agrumi e un lungo retrogusto amarognolo.

La storia del suo nome? Un comandante della Royal Air Force britannica, Montgomery Collins, di stanza in Germania, fondò una distilleria domestica nella Foresta Nera, con l'intento di creare il gin perfetto con le piante offerte dal bosco circostante. Qualche tempo prima, aveva adottato una scimmia, rimasta senza casa dopo che un bombardamento aveva distrutto lo zoo di Berlino.

Nel 2008, un mastro distillatore ha acquistato per caso la casa di Collins, ha trovato la ricetta del suo gin e ha deciso di portarlo al successo. In omaggio all'ideatore della ricetta, alla sua scimmia Max e alle 47 piante utilizzate nella ricetta, il nuovo proprietario della distilleria ha deciso di chiamare il distillato Monkey 47.

Monkey 47 è ottenuto dalla doppia distillazione dei chicchi di grano, seguita da una terza distillazione con le botaniche e da un invecchiamento in contenitori di terracotta. La produzione annuale è di sole 2.500 bottiglie.

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Scheda tecnica

Categoria:Miniature (Gourmet)
Produttore: Black Forest Distillers
Volume: 5cl
Vol. Di Alcol: 47%
Paese: Germania

Descrizione di Mini Monkey 47 50ml

Mini Monkey 47 50ml

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Colore: Incolore
  • Odore: Aromi floreali e speziati, con note vegetali, agrumate e delle botaniche.
  • Sapore: Equilibrato, complesso e asciutto, con intensi sapori di ginepro, agrumi, pino, menta, eucalipto, lavanda, pepe, finocchio, anice e mirtilli rossi; finale mandorlato.

DISTILLERIA: Black Forest Distillers

INGREDIENTI: 47 ingredienti botanici.

DETTAGLI DI PRODUZIONE: Doppia distillazione del distillato base, seguita da una terza distillazione con le botaniche. Invecchiato in vasi di terracotta.

ALCOOL: 47% vol.

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La marca

Black Forest Distillers

Black Forest Distillers

Vera e propria rivelazione degli ultimi anni, Monkey 47 è uno dei gin più speciali che si possono trovare attualmente sul mercato. Prodotto nella Foresta Nera, in Germania, presso la Black Forest Distillers, la maggior parte dei suoi ingredienti (47 in totale) viene raccolta nella regione, mentre altri provengono da terre lontane. Le botaniche, molto rare e particolari, danno a questo gin un carattere complesso e armonioso.

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Opinioni su Mini Monkey 47 50ml

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11 opinioni dei clienti
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4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Colore: completamente cristallino, trasparente.
  • Odore: gin equilibrato e complesso.
  • Sapore: asciutto, sapore intenso di ginepro e agrumi, e l'amarezza lunga residua.

PRODUTTORE: Foresta Nera Distillers.

PAESE: Germania.

PRODUZIONE PARTICOLARI: realizzati in 47 vegetali sono infusi, mettendo in evidenza il mirtillo fresco come una delle estremità.

ALCOOL: 47%

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4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Colore: incolore.
  • Odore: odori di legno, verdure, agrumi, erbe aromatiche e note botaniche.
  • Sapore: equilibrato e complesso, sapore asciutto, intenso di ginepro e agrumi, e l'amarezza lunga residua.

PRODUTTORE: Foresta nera Distillers GmbH.

PAESE: Germania.

DETTAGLI DI PREPARAZIONE: La Foresta Nera tedesca Distillers produce questo gin unico (solo 2.500 bottiglie sono vendute ogni anno), disponibile in uno dei formati più piccoli del mercato. Mini scimmia 47 combina una presentazione molto originale, qualcosa di rinascita, con un impianto di trasformazione di 47 botanici a base di agrumi e, un terzo dei quali provenienti da Foresta Nera, in Germania. Come mirtilli rossi, mirtilli rossi tipo di gusto acido, coltivate in alcuni paesi del nord Europa.

ALCOOL: 47%

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NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE
Cristalino.
AROMA
E 'la luce nel naso, e aromi di agrumi come la calce, lampone, mirtillo rosso sono apprezzati,
gemme di pino o note di pepe nero.
GUSTO
In bocca (spalancata offre un catalogo di aromi e sensazioni e inquietante
gustosi: note di peperoni e fiori come il gelsomino e sambuco, tocchi di agrumi altamente profumati
alternando dolce e amaro, con interessanti punti di frutti rossi.
ALCOOL: 47º
ZONA DI PRODUZIONE: Germania.
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