Vecchio Amaro del Capo Caffo

Distilleria Caffo (Liquore di erbe)

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Distilleria Caffo è l'elaboratore di questo Vecchio Amaro del Capo Caffo (10,90€), un liquore di erbe. Su Drinks&Co gli utenti hanno valutato Vecchio Amaro del Capo Caffo con un voto medio di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Vecchio Amaro del Capo Caffo

Categoria:Liquore di erbe (Liquori e creme,Distillati)
Produttore: Distilleria Caffo
Volume: 70cl Altri volumi
1L

Descrizione · Distilleria Caffo

Vecchio Amaro del Capo Caffo

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Colore: ambrato.
  • Odore: ha intense note di erba fresca e il chinino
  • Sapore: forte mineralità e un pizzico di noce.

PRODUTTORE: Caffo

PAESE: Italia

PRODUZIONE PARTICOLARI: liquore a base di erbe di Calabria. E 'il risultato di una vecchia ricetta sviluppata migliorando ancora una volta l'esperienza di quattro generazioni della famiglia Caffo. Esso incorpora i principi attivi di molti benefici erbe, fiori, frutti e radici di Calabria, infusi, per aiutare la digestione e dare una sensazione di benessere. Tra le 29 erbe che compongono l'infusione, alcuni sono molto comuni in Calabria: arancio amaro, arancio dolce, liquirizia, mandarino, camomilla e ginepro.

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Opinioni

Opinione in evidenza su Vecchio Amaro del Capo Caffo

VINO75

Pubblicato il a 05.24

4/5

Vecchio Amaro del Capo Caffo

Ventinove erbe officinali tra fiori, frutti, erbe e radici compongono Vecchio Amaro del Capo liquore, direttamente dalla magica e suggestiva terra calabrese. Il nome si ispira alla località di Capo Vaticano, vicino Tropea, raffigurata in etichetta, luogo caratterizzato da una vegetazione selvaggia e spontanea di erbe, frutta e radici, le stesse che costituiscono gli ingredienti di questo caratteristico liquore, indissolubilmente legato al territorio. Liquirizia, menta piperita, semi di anice, mandarino, camomilla, issopo, ginepro, arancia amara e dolce: un estratto della felicità. Un'antica ricetta calabrese, acquisita dalle quattro generazioni della famiglia, è segreta ed è tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Caffo, migliorata dai distillatori per offrire la quintessenza di un territorio, quello calabrese, che non conosce rivali: oggi è uno degli amari più conosciuti e apprezzati nel mondo.Da gustare rigorosamente ghiacciato, sprigiona tutti i suoi sentori aromatici a una temperatura di - 20º: gentile e aromatico è il prodotto simbolo della distilleria Caffo. Di colore ambrato carico tendente al rossiccio, si apre su suadenti sentori erbacei a cui si affiancano dolci aromi di miele e di vaniglia. Il sapore è dolce e aromatico, soave, ricco di sfumature, attraversato da note di arancio amaro, liquirizia e ginepro che preludono ad un finale gradevolmente speziato. Eccellente digestivo, è ottimo bevuto ghiacciato a completamento di un pasto. Dà vita a cocktail esclusivi come Capo Tonic, Capo Sour e White del Capo Russian.

Altre opinioni su Vecchio Amaro del Capo Caffo

Compravini

Pubblicato il a 12.06

4 /5

Prodotto simbolo della Distilleria Caffo è il Vecchio Amaro del Capo, liquore di erbe di Calabria, frutto di un'antica ricetta calabrese poi rielaborata e migliorata dall'esperienza acquisita dalle quattro generazioni della famiglia Caffo. Il Vecchio Amaro del Capo racchiude in sé i principi attivi di tante benefiche erbe, fiori, frutti e radici della generosa terra di Calabria, infusi in finissimo alcole, per aiutare la digestione e dare una gradevole sensazione di benessere. Tra le 29 erbe officinali che compongono l'infuso ne ricordiamo, per le loro proprietà tonicodigestive, alcune molto diffuse in Calabria come l'arancio amaro, l'arancio dolce, la liquirizia, il mandarino, la camomilla e il ginepro. Il suo gusto gentile ed aromatico ben si adatta anche ai palati più delicati, non abituati agli Amarissimi" e ricordiamo che come vuole la migliore tradizione calabrese, va bevuto ghiacciato per esaltare le caratteristiche delle particolari erbe che lo compongono. "

Riassunto di punteggi

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