Spagna
Gin Sea
70clGin Sea
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Il gin London Dry Sea è un distillato che giunge direttamente dalla Spagna, che sa imporsi con prodotti di eccellenza, come conferma anche questo. La Galizia, in particolare, sa regalare distillati di alto livello, che hanno saputo meritare la fama mondiale. Le sue coste rocciose, su cui il vento dell'Oceano Atlantico batte fisso, sanno regalare coltivazioni mediterranee molto ricche e intense.
Sebbene nasca su terreni galiziani il gin è il frutto di coltivazione biologica di grano inglese, reso particolarmente ricco dai caldi terreni in cui cresce, dove il sole e il mare regalano ricchezza e intensa consistenza. Perfetto se consumato in compagnia di amici o da soli, quando si è alla ricerca di un momento di lunga e piacevole passione, può essere bevuto liscio oppure on the rocks.
Al grano inglese, i maestri distillatori hanno aggiunto ben 11 erbe botaniche, che creano un tripudio di sapori, che spaziano dal fresco al fruttato, dal bouquet di fiori al dolciastro. Nell'insieme questo gin è gradevole e intenso, capace di sorprendere anche i palati più esigenti e raffinati. La distilleria Barrientos utilizza prodotti senza aggiunta di aromatizzanti, proprio per lasciare intatti i sapori che erbe come la liquirizia, il coriandolo, la menta, la cannella, l'arancia o le bucce di limone possono esprimere.
Scheda tecnica
| Categoria: | Gin (Distillati) |
|---|---|
| Produttore: | Gin Sea |
| Volume: | 70cl Altri volumi |
| Vol. Di Alcol: | 40% |
| Paese: | Spagna |
| Numero Di Distillazioni: | 5 Distillazioni |
Descrizione di Gin Sea
Gin Sea
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Chiaro.
- Odore: delicato per dolci, agrumi e ginepro terra con un tocco di lavanda e spezie.
- Sapore: morbido e dolce. Buon equilibrio e molto profumato, frutta candita, zenzero, camomilla, menta e cannella con un pizzico di ginepro e timo. finale speziato di lunga durata, le erbe, aromatico e leggermente piccante.
PRODUTTORE: Gin mare. Questa distilleria di Gin Manuel Acha, è stata fondata nel 1890 ed è una delle più antiche distillerie del paese basco e anche l'Europa. Si trova nel nord della Spagna, nella città di A Coruna. Il gin è prodotto a partire dal 2012 e rappresenta la regione della Galizia in un modo unico. Creator è lo chef colombiano Manuel Barrientos, fondatore e proprietario della catena di ristoranti Heaven. Ha oltre 15 anni di esperienza come sommelier in ristoranti di alta classe in Galizia, nonché ambasciatori dei punti di riferimento nel settore degli spiriti.
PAESE: Galizia, Spagna
PRODUZIONE PARTICOLARI: Il Gin Mar si verifica in una delle più antiche camere europei di rame e Hervé Moulin-pot, che è stato in funzione dal 1890. Inglese a grana fine è dieci impianti combinati (bacche di ginepro, cardamomo, coriandolo, timo, amaro camomilla, liquirizia, menta, limone, arancio dolce e arancio amaro) e macerato. Un totale di cinque passaggi distillazione avviene per creare questi gin intenso e complesso. Dopo diverse settimane di gin stoccaggio mescolato con acqua e poi in bottiglia.
ALCOOL: 40%
