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Gin Sabatini

70cl

Gin Sabatini

39,00€
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Negozio: Passione Vino Consegna prevista: 4 - 12 giorni
Spese di spedizione: 7,50€
Tariffa fissa fino a 6 unità Spedizione gratuita da 500,00€

Ti interesserà sapere che…

Il gin è un liquore che richiama alla mente una città inglese, anzi, proprio la capitale: Londra. Sembra strano pensare a un gin prodotto al di fuori del Regno Unito, ma c'è più di un precedente. Questo è anche il caso del Gin Sabatini che arriva niente di meno che dall'Italia e, più precisamente, da Teccognano, una frazione di Cortona in Valdichiana, nella provincia di Arezzo.

Non a caso per la produzione dei migliori gin vengono scelte le bacche di ginepro provenienti da questa zona. La famiglia Sabatini è da sempre molto legata al suo territorio e per rispettare la propria toscanità, non solo il ginepro è toscano al 100%, ma anche tutte le altre botaniche. Molte di queste provengono dalla stessa proprietà della famiglia Sabatini e le altre sono raccolte nelle zone vicine.

Il London Dry Gin Sabatini nasce con l'intento di superare l'alta qualità e per questa ricerca dell'affinamento tendente alla perfezione, la famiglia decide di mettersi in contatto con Charles Maxwell, della Thames Distillery, un grandissimo fra i massimi esperti nel campo, il quale ha ereditato l'esperienza di generazioni di mastri distillatori londinesi. Un meraviglioso gin che porta nella bottiglia i sapori naturali della Toscana, insieme ai profumi e alla storia di una zona che, per molte ragioni e grazie anche a questo fantastico gin, ha una sorta di gemellaggio con l'Inghilterra.

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Scheda tecnica

Categoria:Gin (Distillati)
Produttore: Sabatini Gin
Volume: 70cl
Vol. Di Alcol: 41.3%
Paese: Italia
Tipi Di Gin: London Dry

Descrizione di Gin Sabatini

Gin Sabatini

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Gin Sabatini :

  • Colore: Incolore.
  • Odore: ginepro, salvia, lavanda, timo, radice di iris, coriandolo.
  • Sapore: Finocchio selvatico, foglie di ulivo, limone e verbena.

PRODUTTORE: Gin

PAESE: Italia

DETTAGLIO DELLA PREPARAZIONE: Le botaniche utilizzate per la preparazione di questo gin sono 9 e sono tutte provenienti dalla Toscana.

ALCOOL: 41.3%

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Opinioni su Gin Sabatini

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4 opinioni dei clienti
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4 /5

- Un molto liscia Gin a sorso, che è eccezionalmente fresca e pulita al palato.
- Vanta un bellissimo matrimonio di erbe fresche guidati dal Juniper toscano che è seguita attraverso da note di agrumi, finocchio selvatico, coriandolo, salvia, timo e finale persistente bella.
- vegetali principali: toscana Juniper, coriandolo, salvia, finocchietto selvatico, foglie di ulivo, limone Verbena, Orris, timo e lavanda.
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4 /5

Alcool: 41, 3
Nazione: Italia
Contenuto: 0, 7 l
Amare la Toscana e amare il buon Gin. Le due cose possono non sembrare così collegate, a chi non sia esperto di questo distillato, perché pochi sanno che il Ginepro migliore, usato per la produzione di molti Gin di alta qualità, proviene proprio dalla Toscana. Qui, a Teccognano, una frazione di Cortona, in provincia di Arezzo, i Sabatini, una famiglia molto legata a questa terra, hanno deciso di rendere questo legame ancora più stretto, di elevare, per così dire, il grado di toscanità del Gin. Come? Utilizzando non solo il ginepro ma anche tutta una serie di botanicals colti principalmente nella proprietà di famiglia e nelle aree limitrofe, per creare un London Dry Gin d'eccellenza che rechi con sé i profumi e le suggestioni delle colline toscane.
Un atto d'amore verso la propria terra, figlio della passione della famiglia Sabatini: Enrico, Filippo, Niccolò e Ugo. Nel 2015, con la fondazione della Teccognano S.r. l., si passa all'azione. Sempre alla ricerca del meglio, contattano Charles Maxwell, della Thames Distillers, uno dei massimi esperti del settore, erede di undici generazioni di distillatori londinesi, e si affidano ai consigli di Alessandro Palazzi, Bar Manager di uno dei più rinomati cocktail bar di Londra. Maxwell, in collaborazione con la famiglia Sabatini, ha sovrinteso alla scelta dei botanicals e al loro abbinamento creando una ricetta che, rispettando le regole della distillazione classica inglese, offre anche un'esperienza sensoriale che riporta immediatamente alla Toscana. Il Sabatini Gin, dunque, non è solo un prodotto di alta qualità, ma è anche il frutto di un'unione perfetta, di sapori, di aromi, di suggestioni e di storia, quella della famiglia Sabatini che lo ha concepito e realizzato con passione e professionalità. E, in fondo, il Sabatini Gin non è altro che un nuovo episodio dell'importante legame storico e culturale che unisce la Toscana all'Inghilterra.
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Amare la Toscana e amare il buon Gin. Le due cose possono non sembrare così collegate, a chi non sia esperto di questo distillato, perché pochi sanno che il Ginepro migliore, usato per la produzione di molti Gin di alta qualità, proviene proprio dalla Toscana. Qui, a Teccognano, una frazione di Cortona, in provincia di Arezzo, i Sabatini, una famiglia molto legata a questa terra, hanno deciso di rendere questo legame ancora più stretto, di elevare, per così dire, il grado di toscanità del Gin. Come? Utilizzando non solo il ginepro ma anche tutta una serie di botanicals colti principalmente nella proprietà di famiglia e nelle aree limitrofe, per creare un London Dry Gin d'eccellenza che rechi con sé i profumi e le suggestioni delle colline toscane. Sempre alla ricerca del meglio, contattano Charles Maxwell, della Thames Distillers, uno dei massimi esperti del settore, erede di undici generazioni di distillatori londinesi, e si affidano ai consigli di Alessandro Palazzi, Bar Manager di uno dei più rinomati cocktail bar di Londra. Maxwell, in collaborazione con la famiglia Sabatini, ha sovrinteso alla scelta dei botanicals e al loro abbinamento creando una ricetta che, rispettando le regole della distillazione classica inglese, offre anche un'esperienza sensoriale che riporta immediatamente alla Toscana. Il Sabatini Gin, dunque, non è solo un prodotto di alta qualità, ma è anche il frutto di un'unione perfetta, di sapori, di aromi, di suggestioni e di storia, quella della famiglia Sabatini che lo ha concepito e realizzato con passione e professionalità. E, in fondo, il Sabatini Gin non è altro che un nuovo episodio dell'importante legame storico e culturale che unisce la Toscana all'Inghilterra. Sono nove i botanicals toscani del Sabatini Gin: ginepro, coriandolo, iris, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, verbena, salvia. Un London Dry Gin classico ma dall'inconfondibile profumo della Toscana e delle sue colline. L'aroma intenso colpisce all'inizio per le prevalenti note di ginepro, seguite a ruota da quelle degli agrumi, poi da quelle erbacee e infine dalle note speziate. Al palato Sabatini Gin risulta, al contrario di molti altri London Dry, morbido e vellutato e prevalgono le note agrumate. Sul finale il sapore persiste a lungo in bocca.
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Sabatini London Dry Gin Toscana