Inghilterra
Gin Barber's
70clGin Barber's
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Il London Dry Gin Barber's è un tradizionale distillato inglese, prodotto nella piccola distilleria Thames Distillery di Londra fin dal 1745. Una realtà aziendale con oltre due secoli di storia, il cui il maestro distillatore è anche presidente dell'Associazione Distillatori Inglesi. In origine, questo gin veniva utilizzato come disinfettante all'interno delle botteghe, oltre che come lozione dopobarba.
La ricetta di questo distillato è a base di cereali, ma il sapore si arricchisce delle note di bacche di ginepro provenienti dalla Croazia, dei semi di coriandolo che nascono in Marocco e del timo proveniente dalla Spagna. Completa il sapore il sentore delle radici di angelica francese, delicata e aromatizzata. L'aroma è nel suo insieme fresco e pulito, con una forte carica penetrante. Il gusto si contraddistingue per essere secco, netto e asciutto. Di grande carattere, sa essere piacevole e avvolgente. Molto apprezzato dagli intenditori, amato dai palati più raffinati e soddisfacente per chi è alla ricerca di qualcosa di nuovo che si sposi con la tradizione.
Il Gin Barber's è da gustare liscio, ma è molto gradevole anche con l'aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio. Da bere in compagnia, nelle calde serate estive quando si cerca un po' di refrigerio, o come piccante dopocena con gli amici.
Scheda tecnica
| Categoria: | Gin (Distillati) |
|---|---|
| Produttore: | Barber's Gin |
| Volume: | 70cl |
| Vol. Di Alcol: | 40% |
| Paese: | Inghilterra |
| Tipi Di Gin: | London Dry |
Descrizione di Gin Barber's
Gin Barber's
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Trasparente e cristallino alla vista.
- Odore: Aroma fresco e asciutto di ginepro e coriandolo, decisamente penetrante.
- Sapore: Dal sapore agrumato e rinfrescante, possiede un gusto molto secco, netto e pulito con predominanza di ginepro.
PRODUTTORE: La Thames Distillery produce circa 60 gin per marchi diversi ed è stata fondata nel 1996 da Charles Maxwell, maestro distillatore con alle spalle otto generazioni di esperti nel settore, e altri 4 associati. Si colloca, per questo, tra i più importanti produttori di Gin e Vodka del Regno Unito. Situata nel cuore di Londra, questa piccola distilleria indipendente vanta una profonda conoscenza dell'arte della produzione di Gin, utilizzando solo ingredienti di primissima qualità e cercando di privilegiare le botaniche inglesi.
PAESE: Inghilterra.
PRODUZIONE PARTICOLARI: Questo gin viene prodotto secondo il metodo più antico, a partire dalla base neutra di un'acquavite di cereali sottoposta a triplice distillazione in alambicchi tradizionali, ciascuno con una capacità di 500 litri, a cui vengono aggiunti gli ingredienti vegetali, i cosiddetti botanical. Ogni bottiglia riporta il numero di partita produttiva. Per le sue peculiari caratteristiche aromatiche, questo gin può essere degustato liscio, oppure con l'aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio, o ancora nei classici Gin & Tonic e Martini.
ALCOOL: 40%
Opinioni su Gin Barber's
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È inoltre possibile comprare Gin Barber's a...
- Gin Barber's (ES)
- Gin Barber's (NL)
- un gin aromatizzato pieno con note di stringa di ginepro e coriandolo e un pizzico di agrumi sul finale.
- Liscia, complesso, con predominanza di ginepro.
- Servire con Dry Martini o tonico.