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Bluecoat American Dry Gin è stato lanciato nel maggio 2006, appena sei mesi dopo l'apertura di Philadelphia Distilling in Pennsylvania, USA. Philadelphia Distilling è diventata così la prima distilleria artigianale della Pennsylvania ad aprire dai tempi del proibizionismo. Per creare la propria linea di distillati premium, Philadelphia Distilling è orgogliosa di sfruttare le tecniche moderne combinate con pura abilità artigianale.
Realizzato con botaniche biologiche certificate al 100%, Bluecoat American Dry Gin prende il nome dai soldati americani della Guerra d'Indipendenza Americana, le Giubbe Blu. È il loro spirito rivoluzionario che questo gin vuole celebrare. La ricetta, però, viene mantenuta ben nascosta!
In generale, si può dire che Bluecoat American Dry Gin è un gin secco liscio con meravigliosi sapori di agrumi e ginepro. Questo gin tutto americano è da servire con una fetta d'arancia, che farà risaltare le sue note di agrumi. Potete provare ad abbinarlo anche a del formaggio, per lasciare che i sapori giochino l'uno con l'altro.
Scheda tecnica
Categoria: | Gin (Distillati) |
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Produttore: | Philadelphia Distilling |
Volume: | 70cl |
Vol. Di Alcol: | 47% |
Paese: | Stati Uniti |
Descrizione
Bluecoat American Dry Gin
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Trasparente e cristallino.
- Odore: Aromi rinfrescanti e dolci; note di ginepro, morbide e terrose.
- Sapore: Fresco e agrumato, liscio e complesso; finale con tocchi sia dolci che sapidi.
PRODUTTORE: Philadelphia Distilling
PAESE: Stati Uniti.
PRODUZIONE PARTICOLARI: Elaborato con prodotti biologici al 100%. La ricetta rimane ancora un segreto, ciò che è noto è che viene distillato in un alambicco di rame, personalizzato e fatto a mano, dal Maestro distillatore Robert J. Cassell, coniugando innovazione e tradizione. Il processo di distillazione consiste in un riscaldamento lento, che dura per 10 ore, in modo da poter selezionare solo le parti più pure e aromatiche. Il gin viene distillato 5 volte e poi viene allungato con acqua filtrata tre volte prima dell'imbottigliamento.