Inghilterra
Beefeater 24
70clBeefeater 24
-13%
Ti interesserà sapere che…
Elaborato dal Master Distiller Desmond Payne, che vanta oltre 40 anni di esperienza, il Beefeater 24 è composto da 12 botaniche, di cui due sono note per la loro unicità e rarità: tè Sencha giapponese e tè verde cinese. Per il gin, poi, si utilizza solo il "cuore" della distillazione, ricavato attraverso un "taglio" realizzato dallo stesso Payne. La gradazione di 45° permette di migliorare la miscelazione di tutti gli ingredienti vegetali, mantenendo inalterate le leggere note agrumate e massimizzando il contributo del tè.
È proprio l'aggiunta di tè Sencha giapponese e di tè verde cinese alle botaniche ciò che dona al Beefeater 24 il suo aroma e la sua morbidezza unici. L'aggiunta di bucce di pompelmo garantisce, poi, il distintivo gusto agrumato. Il risultato è un gin sorprendente, perfetto per la mixologia.
Oltre al distillato in sé, è giusto prestare attenzione per un attimo alla bottiglia, la cui forma ricorda la Torre di Londra. Dal 2017, questo London Dry Gin è disponibile in una bella ed elaborata bottiglia di colore rosso, che rende omaggio a uno dei gioielli della corona d'Inghilterra: il Rubino del Principe Nero. Inoltre, il flacone è decorato con fiori in stile vittoriano e con il disegno di alcuni corvi, animali che popolano la Tower of London.
Scheda tecnica
| Categoria: | Gin (Distillati) |
|---|---|
| Produttore: | Beefeater |
| Volume: | 70cl Altri volumi |
| Vol. Di Alcol: | 45% |
| Paese: | Inghilterra |
| Tipi Di Gin: | London Dry |
Descrizione di Beefeater 24
Beefeater 24
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Trasparente.
- Odore: All'olfatto si sprigionano note di ginepro e coriandolo, con un finale di scorza d'arancia.
- Sapore: Equilibrato e piacevole al palato; più leggero della versione originale, ma con carattere e personalità.
PRODUTTORE: Beefeater
La distilleria Beefeater è situata nel quartiere di Kennington, a Londra. Fu James Burrough, un farmacista londinese della seconda metà dell'Ottocento, a creare la ricetta di questo gin, oggi divenuto un'icona di stile. Nel 1987, la distilleria viene venduta a Whitbread e, nel 2005, viene acquisita da Pernod Ricard. Il nome scelto da Burrough per il suo gin si rifà agli Yeomen Warders, i guardiani della Torre di Londra, soprannominati simpaticamente Beefeater.
PAESE: Inghilterra.
PRODUZIONE PARTICOLARI: Il processo di produzione rispetta la ricetta originale e si avvale dell'uso di cinque alambicchi Carterhead di bronzo. Il nome 24 deriva dall'immersione delle botaniche per 24 ore nel distillato di orzo e mais. Tra le botaniche spiccano il tè giapponese Sencha e il tè verde cinese, che lo rendono unico rispetto a qualunque altro gin.
CONSIGLI AI CONSUMATORI: Ottimo da bere liscio, è perfetto anche per la miscelazione.
ALCOOL: 45%
Il produttore
Beefeater
Beefeater è una marca di gin inglese prodotto dalla James Burrough Ltd e distribuito dall'azienda francese Pernod Ricard. È uno degli ultimi gin prodotti ancora nella città di Londra. La sede della distilleria, infatti, si trova in 20 Montford Place, nel quartiere di Kennington, e copre circa 9.000 metri quadrati tra uffici, magazzini e siti di produzione. Nella distilleria si trovano cinque alambicchi Carter-Head di bronzo, ancora oggi utilizzati nella produzione del gin.
Scopri di più sulla cantinaOpinioni su Beefeater 24
Altri prodotti della stessa cantina
Se ti è piaciuto Beefeater 24, prova ad assaggiare anche…
Beefeater 24 from UK
È inoltre possibile comprare Beefeater 24 a...
- Beefeater 24 (ES)
- Beefeater 24 (NL)
