Champagne

Veuve Clicquot la Grande Dame 2008

75cl

WS95Wine Spectator

118,22€

Negozio: GrauOnline IT (Spagna) Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 4 giorni

Spese di spedizione: 15,95€

Tariffa fissa fino a 2 unità

Scheda tecnica

Tipo Di Vino:	Vino spumante
Vintage:	2008 Altre annate 2012, 2006, 2004, 1998, 1996, 1995, 1993, 1990, 1989, 1988, 1985, 1976, 1973, 1962 e N/A
Denominazione:	Champagne (Champagne, Francia)
Cantina:	Veuve Clicquot
Volume:	75cl
Uva:	Chardonnay, Pinot Noir
Allergeni:	Contiene solfiti
Vol. Di Alcol:	12%

Veuve Clicquot la Grande Dame 2008 (118,22€) è un vino spumante de Champagne prodotto da Veuve Clicquot con i migliori acini di pinot noir e chardonnay dell'annata 2008 e con 12º di alcol nel volume. Veuve Clicquot la Grande Dame 2008 può essere servito con frutti di mare e pesce. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5 ed è stato valutato in guide e riviste professionali con punti wine spectator: 95.

Descrizione di Veuve Clicquot la Grande Dame 2008

Veuve Clicquot la Grande Dame 2008 (Chardonnay e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Vista: colore dorato chiaro.
Naso: Il naso ha note di frutta secca (mandorle, fichi e albicocche), mature frutta bianca (pere), e le note, infine sottili di nocciola tostata e pralina.
Bocca: l'impatto è forte e tagliente. Dà una texture setosa con frutti giovani, accompagnati da note di agrumi e frutta rossa (ciliegia).

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: champagne.VIGNETO: Veuve Clicquot.UVE: 92% Pinot Nero, Chardonnay 8%.

INVECCHIAMENTO: maturazione viene eseguita su bottiglie a temperature fra 10 e 12 °C per almeno 7 anni.PREPARAZIONE: Le uve vengono selezionate manualmente. lieviti naturali vengono aggiunti ai mosto chiariti in fusti di acciaio inox ad una temperatura costante di 16 °C per otto a dieci giorni. cieco degustazione e la fermentazione malolattica poi viene quindi effettuata.

ABBINAMENTI: ostriche, granchi, tartare di pesce, capesante, gamberi, caviale o pollo con sesamo.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C.ALCOOL: 12,5%

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Come servire

Temp.

6-8ºC

Abbinamento

Antipasti Pate o foie gras Pesce Frutti di mare

La Cantina

Veuve Clicquot

Chi fu il primo ad utilizzare le vecchie miniere di conservare le bottiglie di Champagne?. Anche se è difficile, Veuve Clicquot ha approfittato per aumentare lo spazio per le sue cantine. Nel 1909, la casa ha preso alcune grandi aziende vinicole nelle vicinanze, che ora godono di una nuova vita come una guardia magazzino.

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Punteggi

Wine Spectator

Opinioni su Veuve Clicquot la Grande Dame 2008

3 opinioni dei clienti

La tua valutazione di Veuve Clicquot la Grande Dame 2008:Dai una valutazione a Veuve Clicquot la Grande Dame 2008:

4 /5

Champagne equilibrado en cuanto a madurez y frescor. De intensa sensación afrutada que maridará perfectamente con aperitivos, mariscos y pescados.

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LaVinateria net , Feb 21

4 /5

A happy marriage of apples, pears and hawthorn flowers, enlivened by bubbles

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Great Wines Direct , Jun 20

4 /5

Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 (Array) 750ml, 53% Pinot noir, 47% Chardonnay

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Bodeboca , Jun 20

Opinioni sulle altre annate di Veuve Clicquot la Grande Dame 200802012020061

4/5

Un Veuve Clicquot la Grande Dame che prendemmo con il dessert dopo un buon pranzo. Il 2012 l'ho bevuto con i colleghi di lavoro.
Bel colore. Deliziosi aromi di lievito e prodotti da forno. Sembra un pò champagne.

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Guido Viola

4/5

Il meglio del pranzo. L'ho bevuto con i miei amici a casa.
Bel colore e piacevole. Mi è piaciuto l'odore di forno. Mi è piaciuto il sapore di more in questo Veuve Clicquot Ponsardin la Grande Dame.

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Dino Ovalle