Tendenze:

Champagne

Veuve Clicquot Demi-Sec

75cl

RP91Parker

Veuve Clicquot Demi-Sec

49,86€
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Negozio: Grand Cru Wijnen IT (Olanda) Consegna prevista: 8 - 9 giorni
Spese di spedizione: 8,95€
Tariffa fissa fino a 8 unità

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Veuve Clicquot Demi-Sec, creato per un mercato britannico che richiedeva vini secchi, dopo un lungo invecchiamento aggiuntivo di tre anni in cantina e con l'inclusione di almeno il 30% di vini di riserva che garantisce lo stile Veuve Clicquot, sviluppando un Demi -Sec con riflessi dorati profondi come il sole, bella effervescenza e deliziosi profumi di frutta matura con sentori di brioche. Al palato, la generosa presenza di Chardonnay gli conferisce un più dolce equilibrio di sapori, grande morbidezza e freschezza, con note più ricche di pralina, che lo rendono un compagno ideale per i dessert a base di caramello. Gli intenditori della regione dello champagne raccomandano di servirlo in una caraffa, permettendo agli aromi di espandersi e svilupparsi pienamente. Veuve Clicquot Demi Sec, per celebrare lo stile francese con raffinatezza e distinzione.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Altre Annate: Altre annate
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Veuve Clicquot
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%

Descrizione di Veuve Clicquot Demi-Sec

Veuve Clicquot Demi-Sec (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Veuve Clicquot Demi-Sec ha un colore giallo brillante con profondi riflessi dorati,
  • Naso: Questo vino offre bolle delicati ed un profumo intenso di frutta matura, con sentori di brioche.
  • Bocca: è morbido e pieno al palato, mantenendo il suo fascino, freschezza intrinseca.

UVE: Tra il 40% e il 45% Pinot Nero - 20% al 25% Chardonnay - Tra il 30% e il 35% di Pinot Meunier.

CANTINA: Veuve Clicquot

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Come servire

La Cantina

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

Chi fu il primo ad utilizzare le vecchie miniere di conservare le bottiglie di Champagne?. Anche se è difficile, Veuve Clicquot ha approfittato per aumentare lo spazio per le sue cantine. Nel 1909, la casa ha preso alcune grandi aziende vinicole nelle vicinanze, che ora godono di una nuova vita come una guardia magazzino.

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Punteggi

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Opinioni su Veuve Clicquot Demi-Sec

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- True to the structure of Veuve Clicquot Wines, the Demi-Sec is blended largely from Pinot Noir and Pinot Meunier. The blend is completed by about a quarter of Chardonnay and 15-25% of reserve wines. A higher dosage gives it richer notes detracting from its freshness.
- A beautiful yellow colour with deep golden glints, and fine, even mousse. An intense fragrance reminiscent of ripe fruit (candied citrus fruit, fruit liqueurs) with notes of brioche and toast. Round and mellow in the mouth, with mild acidity maintaining a pleasant silkiness.
- The practice of decanting this wine, which dates to Madam Clicquot's time, makes it even more delectable.
- The Demi-Sec is at its best with desserts. Pastries and desserts based on fresh fruit, citrus and dried fruit will lend delightfully with the wine's smooth qualities.
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Veuve Clicquot White Label Demi-Sec

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