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Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino spumante |
|---|---|
| Colore dello spumante: | Rosato |
| Vintage: | 2000 Altre annate |
| Denominazione: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Cantina: | Ruinart |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 12.00% |
| Tipo Di Spumante : | Brut |
Elaborazione di Ruinart Brut Rosé 2000
Ruinart Brut Rosé 2000 (Chardonnay e Pinot Noir)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Viene fornito con il colore della pelle di cipolla rossa e toni. Piccole bolle e veloce.
- Naso: molto bella, con un primo piano di erba e panini, fiori bianchi appaiono e poi ribes e more
- Bocca: In bocca ha buon corpo, di carbonio sottile ed elegante, vivace, buona acidità, molto espressivo pinot nero è la varietà predominante. Piuttosto lungo. Nel complesso uno champagne fine ed elegante
UVE: 45% Chardonnay, 55% Pinot Nero (18% dei quali è in rosso
Invecchiamento: da 3 a 4 anni in rima
Gradazione alcolica: 12,5%
Come servire
Temp.
8ºC
La Cantina
Ruinart
Ruinart è la più antica casa francese nella produzione di champagne. Casa Ruinart è stata fondata nel 1729 a Reims, nel cuore della regione di Champagne, da Nicolas Ruinart. Il più rappresentativo dei prodotti è Ruinart Blanc de Blancs, un cuvée di Chardonnay non millesimato di altissima qualità. Da citare anche il Ruinart Rosé, storicamente il primo champagne rosé prodotto.
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