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Ruinart è la prima casa di champagne fondata nel mondo: la visione di Dom Ruinar ha permesso di intravedere prima di chiunque altro il potenziale degli spumanti della regione dello Champagne. Ruinart Blanc de Blancs è la firma della casa ed è la perfetta espressione del gusto di Ruinart. È prodotto con uve Chardonnay 100%, il vitigno emblematico della casa. Con un sapore incredibilmente rinfrescante, delicato, floreale e ben bilanciato, è ideale come antipasto e ottimo per accompagnare piatti a base di carne bianca, perché è altamente aromatico; è anche un delizioso accompagnamento per dessert. Blanc de Blancs è l'espressione fine e pulita di Ruinart, con il suo elegante colore giallo dorato pallido con riflessi verdi che gli conferiscono una meravigliosa luminosità. Le sue bolle fini e delicate gli danno la sensazione rinfrescante da versare generosamente, con la sua presentazione Magnum 1.5L in un pomeriggio estivo soleggiato e caldo.
Scheda tecnica
Tipo Di Vino: | Vino spumante |
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Denominazione: | Champagne (Champagne, Francia) |
Cantina: | Ruinart |
Volume: | 150cl Altri volumi |
Uva: | Chardonnay |
Allergeni: | Contiene solfiti |
Vol. Di Alcol: | 12% |
Tipo Di Spumante : | Brut |
Descrizione di Ruinart Blanc de Blancs Magnum
Ruinart Blanc de Blancs Magnum (Chardonnay)
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Ruinart Blanc de Blancs Magnum :
- Vista: oro pallido, riflessi di luce verde e bella, bollicine fini e leggeri, un rosario delicato e persistente.
- Naso: frutta fresca, dominato da agrumi e note di ananas di fiori e spezie bianchi (zenzero e cardamomo).
- Bocca: puro, pulito e preciso, l'ingresso regolare, carnoso, gran finale molto rinfrescante sulle note di pesca bianca.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne.
VIGNETO: Ruinart
UVE: 100% Chardonnay.
ABBINAMENTI: Ottimo per antipasto, gamberetti, orate tartare con olio, limone, sogliola alla griglia o bianco sashimi di pesce.
TEMPERATURA: 8 °C
ALCOOL: 12%
La Cantina
Ruinart

Ruinart è la più antica casa francese nella produzione di champagne. Casa Ruinart è stata fondata nel 1729 a Reims, nel cuore della regione di Champagne, da Nicolas Ruinart. Il più rappresentativo dei prodotti è Ruinart Blanc de Blancs, un cuvée di Chardonnay non millesimato di altissima qualità. Da citare anche il Ruinart Rosé, storicamente il primo champagne rosé prodotto.
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