R de Ruinart

Ruinart (Champagne)

RP88WS87RVF15B+D16

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Lo champagne R de Ruinart nasce nelle ricche terre francesi dove viene prodotto nella omonima azienda vinicola. La sua raffinatezza e la sua eleganza derivano da una tradizione più che centenaria, che negli anni ha saputo mantenersi ancorata alla storia, sebbene abbia saputo arricchirsi con perfezionamenti che nel tempo lo hanno elevato a un livello sempre maggiore.

Già da un primo accostamento olfattivo questo champagne di altissima taratura è deciso, senza mezzi termini. Ad un primo approccio rivela una alcolicità bilanciata, con un perlage che ne definisce la personalità espressiva quasi maschile.Al primo assaggio è un tripudio di sapori, fra i quali predomina il fruttato, distinguendo nitidamente i fiori bianchi e la frutta matura, oltre che accenni di vaniglia. Il fruttato ha un finale che lascia tracce di dolce e fumoso assieme. Evidenti le note di pere mature e delle mandorle di grande qualità, scelte accuratamente fra i prodotti i migliori sul mercato. Fanno capolino sentori freschi delle foglie di acacia e il sapore deciso delle nocciole. Il finale giunge lungo e deciso, lasciando un inebriante sapore al palato che persiste a lungo e richiama un secondo sorso.

Da bere fresco, per festeggiare eventi importanti o per concludere una cena di classe.

Scheda tecnica · R de Ruinart

Tipo Di Vino: Vino spumante
Altre Annate: Vedi
Denominazione:Champagne (Champagne,Francia)
Cantina: Ruinart
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: RP88WS87RVF15B+D16
Uva: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Abbinamento: AntipastiDessertFrutti di mareFormaggioShrimpGranchioLobster
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Premi: Guide Gault Et Millau: Note 15/20
Temp.: 10-12ºC
Tipo Di Spumante : Brut
Invecchiamento : Riserva
Nota W&S Magazine: 88
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Descrizione · Ruinart

R de Ruinart (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo dorato, molto luminoso. Bollicine fini e persistenti lungo la superficie.
  • Naso: E 'molto delicato sul naso di buona intensità, mette in evidenza la sua freschezza e il predominio degli aromi fruttati (pere)
  • Palato: Al palato si presenta incontro equilibrato. Robusto e durevole, aromi di frutti corposi e maturi. Piacevole, persistente.

UVE: Pinot Nero e Chardonnay

TEMPERATURA: 8 ° C

Gradazione alcolica: 12. 50%

ABBINAMENTO: Bianco Maroilles formaggio pesce al forno, Coulommiers

Ruinart

Ruinart è la più antica casa francese nella produzione di champagne . Casa Ruinart è stata fondata nel 1729 a Reims , nel cuore della regione di Champagne , da Nicolas Ruinart . Il più rappresentativo dei prodotti è Ruinart Blanc de Blancs , un cuvée di Chardonnay non millesimato di altissima...

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Opinioni

Opinione in evidenza su R de Ruinart

Vcommevin

Pubblicato il a 15.57

4/5

R de Ruinart

Cuvee R de Ruinart - Francia - Ruinart - Cepage: 57% Pinot Nero, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3% - terreno: argilloso-silicei che copre in profondità
gesso sedile. - Vinificazione: fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox. Dosaggio: 9 g L - Resa: nc - Volume: 12 - Apogee: Una bevanda al momento - Servizio: 10 - Accordo (s): Aperitivo spezzatino di vitello Lobster ha nuoto champagne pollo

Altre opinioni su R de Ruinart

Giovanni Palmieri

Pubblicato il a 22.42

4.5 /5

R de Ruinart scatola

Anonimo

Pubblicato il a 10.59

4 /5

Ruinart Brut

- La cura, il talento e l'abilità del maestro cantina saranno tutti contribuire alla realizzazione di questo champagne. D'oro e delicato, mostrando tali aromi sottili, questa perfetta miscela di chardonnay e pinot nero darà una scintilla per ogni momento della vita.
- R de Ruinart è un buon vino. Sulle note naso di frutta bianca predominare. In bocca il vino è sia rotondo e morbido. Uno champagne per festeggiare ogni occasione nella vita. Miscela - 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero dei quali vini di riserva del 25%.
- Aspetto - Colore giallo dorato con una bella brillantezza. mousse e bollicine molto buona.
- Naso - un naso molto delicato, fresco, fruttato, che mostra le note di frutta bianca principalmente pera. Bella intensità.
- Gusto - Armonico, vivace e vino vivace. Ben equilibrato, pieno, con aromi di frutta matura (greengage). Una piacevole, lunga finitura.
Anonimo

Pubblicato il a 07.47

0.5 /5

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Riassunto di punteggi

(86 opinioni)
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