Pol Roger Sir Winston Churchill 2008

Pol Roger (Champagne)

RP97WS96

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Lo champagne Sir Winston Churchill è uno dei prodotti più importanti e conosciuti della cantina Pol Roger. La cuvée, a base di Chardonnay e Pinot Noir, viene prodotta fin dal 1849 ed è un omaggio alla lunga amicizia che da sempre unisce le famiglie di Winston Churchill e Odette Pol Roger.

Robustezza, corpo, carattere pieno e relativa maturità: sono queste le caratteristiche ricercate in uno champagne dal politico inglese. Le due varietà che compongono il blend combinano le proprie caratteristiche specifiche per esaudire le sue richieste. Il Pinot Nero dona struttura, ampiezza e corposità, mentre lo Chardonnay apporta eleganza e finezza. Le uve provengono dagli stessi vigneti a Epernay che Churchill amava così tanto visitare.

La Cuvée Pol Roger Sir Winston Churchill è prodotta solo nelle annate migliori e invecchia molto più a lungo rispetto agli altri champagne della maison. Altro regalo a Churchill, che amava particolarmente i vini invecchiati.

Scheda tecnica · Pol Roger Sir Winston Churchill

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2008 Altre annate
Denominazione:Champagne (Champagne,Francia)
Cantina: Pol Roger
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: RP97WS96
Uva: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
Abbinamento: AntipastiRisoPesceFrutti di mareRisotto ai gamberettiPrawns
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Temp.: 6-8ºC
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Descrizione · Pol Roger

Pol Roger Sir Winston Churchill 2008 (Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Oro intenso dai riflessi verdastri; bollicine delicate e persistenti.
  • Naso: Elegante, intenso e complesso; note di mandorle tostate, pasticceria e miele; si percepiscono anche dei sentori fruttati, minerali, floreali e speziati.
  • Bocca: Corposo e potente, di buona struttura; note di agrumi, burro, prugna e pera; acidità piacevole; finale molto persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne

VIGNETO: Pol Roger

UVE: Chardonnay, Pinot Noir.

PREPARAZIONE: Prima e seconda decantazione a 6°C per 24 ore; fermentazione alcolica a 18°C in acciaio inox; fermentazione malolattica; remuage manuale prima della sboccatura e del dosaggio.

INVECCHIAMENTO:10 anni, in cantine situate a 33m di profondità.

ABBINAMENTO: Antipasti di pesce, pasta ai frutti di mare, risotto ai gamberetti, zuppa di pesce, frittura di pesce, pesce alla griglia, frutti di mare, crostacei, tartare di salmone o tonno, sushi e sashimi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6º-8ºC

ALCOOL: 12.5%

Pol Roger

Pol Roger è un'azienda francese produttrice di champagne. L'azienda è situata nella regione di Champagne, più precisamente, nella città di Épernay . Detiene il Royal Warrant come fornitore di champagne per la Regina Elisabetta II . Storia Pol Roger era figlio di un notaio che, ammalatosi di una...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Pol Roger Sir Winston Churchill 2008

Gianni Degl’innocenti

Pubblicato il a 12.54

5/5

Pol Roger Sir Winston Churchill 2008

Consegna rapida, più veloce di quanto mi era stato comunicato e nell'imballaggio appropriato. Giusto il prezzo della bottiglia. Un po' caro il trasporto in confronto a quello che di solito spendo.

Altre opinioni su Pol Roger Sir Winston Churchill 2008

Vittorio Musso

Pubblicato il a 18.09

4 /5

Ricorda altri spumanti, per il profumo di lievito. Predominano i sapori tostati.
Il Pol Roger Sir Winston Churchill è un vino potente per i miei gusti.
Arnaldo Bianchi

Pubblicato il a 06.29

4 /5

Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2008

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Pol Roger Winston Churchill 2008:

  • Vista: giallo paglierino, riflessi dorati e perlage fine e persistente.
  • Naso: note eleganti, ricchi e complessi di agrumi, pane tostato, burro e noci.
  • Bocca: Noble, cremoso e liscio, con intensa freschezza.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: champagne.

UVE: Pinot Noir, Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: 10 anni almeno con il lievito.

PREPARAZIONE: seconda fermentazione con metodo champenois.

ABBINAMENTI: risotto ai frutti di mare, formaggi stagionati.

TEMPERATURA: 10-12 °C

ALCOOL: 12,5%

Lako Colombo

Pubblicato il a 18.05

4 /5

Pol Roger Cuvée Sir Winston 2008

Questo 2008 ci è stato consigliato da un'altra coppia.
Di bel colore. Traspirava un aroma di lievito. Non mi piaceva che era così dolce.
Il meglio del pranzo.

Riassunto di punteggi

(8 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4.3/5

Sulla base 8 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Pol Roger Sir Winston Churchill 2004

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

4.5/5



Uno champagne di grande finezza, molto elegante, con note di frutta secca. Un vino complesso e potente con un grande potenziale di invecchiamento.

Opinioni su Pol Roger Sir Winston Churchill 2002

Marcus Champagne
Marcus Champagne

4/5

Pol Roger Brut Cuvée Sir Winston Churchill 2002
Profumo: complesso ma un po 'vago profumo. carattere corposo con sentori di caffè, Kako, arancione.

Sapore: un tocco leggero di cacao, caffè. Seguita da Apple e, eventualmente, un piccolo accenno di arancio. leggeri sentori di pane e minerali. La mousse è molto buono, anche se un po 'acquoso fine.

Valutazione: C

Punteggio: 7-7. 3 di 10

Commento: Quando ho spuntato il tappo così ho avuto molto grandi aspettative di questo champagne, ma non ero sorpreso come ho pensato di essere. Non è affatto la stessa sensazione di quando WOW ho bevuto Domp. 04 o 06. Cristal WC 02 è niente champagne media, ma purtroppo non hanno questa annata ogni ulteriore confusione.

https: // collezione di Champagne. wordpress. com

Opinioni su Pol Roger Sir Winston Churchill 2006

Arista Peregrina
Arista Peregrina

4/5

Pol Roger Winston Churchill 2006
Il mio compagno l'ha comprato in un negozio.
Intenso alla vista. Mi è piaciuto l'odore di forno. Mi ricorda le prugne nere.

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