Scheda tecnica
Tipo Di Vino: | Vino spumante |
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Denominazione: | Champagne (Champagne, Francia) |
Cantina: | Philipponnat |
Volume: | 75cl |
Allergeni: | Contiene solfiti |
Tipo Di Spumante : | Brut |
Invecchiamento : | Riserva |
Descrizione di Philipponnat Royal Reserve
Philipponnat Royal Reserve
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: oro pallido, spuma fine e persistente.
- Naso: aromi di agrumi e frutti rossi, pane fresco, tostato, vaniglia.
- Bocca: acidità piacevole e spaziosa al palato. Note di agrumi, frutti rossi, vaniglia, dolci. Finale lungo e complesso.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: champagne.
UVE: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier.
ABBINAMENTO: come antipasto, con pasta, antipasti, con prosciutto, antipasti di pesce, pesce alla griglia o vapore.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 ° C
ALCOOL: 12%
La Cantina
Philipponnat

Fondata nello Champagne fin dal 16 ° secolo, la famiglia Philipponnat iniziò a produrre vini champagne dal Secondo Impero. La casa subì un boom dal 1910, che fu confermato nel 1935 dall'acquisizione di Clos des Goisses.
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