Tendenze:

Champagne

Philipponnat Clos Des Goisses 2010

75cl

Philipponnat Clos Des Goisses 2011

157,58€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2010 Altre annate
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Philipponnat
Volume: 75cl Altri volumi
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Tipo Di Spumante : Brut
Philipponnat Clos Des Goisses 2010 , elaborato por Philipponnat, è un vino spumante della DO Champagne a base di uve di 2010 e ha un grado alcolico di 13º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Philipponnat Clos Des Goisses 2010

Philipponnat Clos Des Goisses 2010

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Dopo il primo servizio si presenta di un bel colore dorato, con bollicine fini e delicate.
  • Naso: Al naso si percepiscono deliziose note di tè di tiglio, note tostate di cacao, tabacco biondo e vaniglia.
  • Bocca: In bocca è equilibrato, elegante e piacevole, con note tostate e affumicate e con aromi persistenti.

DENOMINAZIONE: Champagne, Francia.

CANTINA: Philipponnat.

VITIGNO: Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: Invecchia per 8 anni nelle cantine della casa prima di essere dosato con Extra Brut (4,25 g/l) qualche mese prima di essere commercializzato.

VINIFICAZIONE: Vinificazione parziale in botti di legno (50%), maggiore complessità, senza ossidazione precoce. Nessuna fermentazione malolattica.

ABBINAMENTI: È ideale per l'abbinamento con formaggi a pasta molle, tartufi e caviale.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

GRADO ALCOLICO: 13%

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La Cantina

Philipponnat

Philipponnat

Fondata nello Champagne fin dal 16 ° secolo, la famiglia Philipponnat iniziò a produrre vini champagne dal Secondo Impero. La casa subì un boom dal 1910, che fu confermato nel 1935 dall'acquisizione di Clos des Goisses.

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Opinioni su Philipponnat Clos Des Goisses 2010

4

1 opinioni dei clienti
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Det luktade bageri. Lakritssmak.
Philipponnat Clos Des Goisses har en speciell kropp.
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4 /5

Leves aromas a leveduras e padaria. Apenas Gosto de uva.
Muito boa relação qualidade-preço.
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,

4 /5

Jeg smakte den hos produsenten og kjøpte noen kasser.
Fargen var svært matt. Nesen har hint av gjær. Kjentes som bobler i munnen.
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Opinioni sulle altre annate di Philipponnat Clos Des Goisses 201002003020021

4/5

Ricorda altri spumanti, per il profumo di lievito. Un spumanti leggermente ossidato.
Un spumanti molto buono, ma con un gusto troppo legnoso.
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Eudo Grosso
Clos Des Goisses 2003

4/5

L'abbiamo bevuto io ed il mio socio.
Colore molto bello. Un forte aroma di lievito. Un spumanti molto potente.
Buon complemento per una carne speciale.
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Ignazio Sabio
Philipponat Clos Des Goisses 2002

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