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Dalla mano di Moët & Chandon arriva Moët et Chandon Grand Vintage Extra Brut Rosé 2009 (51,90€), un vino spumante della DO Champagne con acini di 2009 e possiede un grado alcolico di 12º.

Scheda tecnica · Moët et Chandon Grand Vintage Extra Brut Rosé

Tipo Di Vino: Vino spumanti
Colore dello spumante: Rosato
Vintage: 2009
Denominazione:Champagne (Champagne,Francia)
Cantina: Moët & Chandon
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Extra Brut
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Descrizione · Moët & Chandon

Moët et Chandon Grand Vintage Extra Brut Rosé 2009

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa intenso con sentori di topazio.
  • Naso: maturo, frutti di bosco, fragoline di bosco, lamponi e ribes nero arrotondato con sfumature floreali e botanici di rabarbaro, viola e caramelle coquelicot. Un tocco di vaniglia e pepe rosa.
  • Bocca: dolci note di marshmallow, caramelle, nuvole di cotone e mele caramellate. noce moscata, fichi secchi e ciliegie nere. morbida e tenera consistenza. Molto raffinato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne

VIGNETO: Moët & Chandon

UVE: 59% Pinot nero, 30% Chardonnay, 11% Meunier.

INVECCHIAMENTO: INVECCHIAMENTO: dopo la sboccatura di almeno 6 mesi e successivo affinamento in cantina per 7 anni.

PREPARAZIONE: Seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise.

ABBINAMENTI: Questo vino combina ottimamente con frutti di mare, crostacei, foie, pesce, salmone e antipasti

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 a 8 ° C

ALCOOL: 12,5%

Moët & Chandon

Moët & Chandon si trova, per più di due secoli, nel cuore della Champagne. Con la montagna di Reims davanti e la valle della Marna, a ovest si sta impegnando da allora per migliorare questo territorio unico dove ha circa 800 ettari di vigneto e mantenuto da 250 viticoltori. Un singolo ettaro di...

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