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Moët & Chandon Nectar Impérial

Moët & Chandon (Champagne)

RP85WS87

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Moët & Chandon è oggi considerata una delle marche più importanti nel mondo dello champagne. L'origine di questa maison risale al lontano 1793, quando Claude Moët, proprietario di alcuni vigneti nella Valle della Marna e laborioso commerciante di vini di Epernay, fondò una cantina. Suo figlio Jean contribuì ad accrescere il prestigio della casa invitando diversi monarchi a visitare le sue strutture. Qualche tempo dopo, inoltre, acquistò anche il famoso vigneto dell'Abbazia di Hautvillers, dove il monaco benedettino Dom Pierre Perignon inventò lo champagne. Nel 1833, l'azienda acquisisce il nome di Moët e Chandon, quando il genero di Jean-Rémy Moët, Pierre-Gabriel Chandon, entra a far parte dell'azienda, e nel 1842 viene prodotta la prima vendemmia di champagne, prodotto che divenne immediatamente il fiore all'occhiello della maison. Grazie all'altissismo livello qualitativo proposto, gli champagne Moët & Chandon furono molto apprezzati anche da *personaggi storici come Napoleone Bonaparte e Thomas Jefferson.

Moët & Chandon Néctar Imperial è prodotto dall'attentissimo assemblaggio di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Il risultato finale, già dal colore, è meraviglioso: un giallo intenso con magnifici riflessi dorati. La caratteristica che lo rende da subito un "nettare" è il suo profumo, squisitamente fruttato con note di mango e ananas, con un sottofondo di albicocca e nocciola e un sentore leggerissimo di vaniglia. Sorseggiandolo, si rimane colpiti dalla sua cremosità e dalla sua frizzantezza, accompagnate da una fresca nota di pompelmo.

La stessa Moët & Chandon suggerisce di preparare un cestello con del ghiaccio e un po' d'acqua in cui immergere la bottiglia un quarto d'ora prima di aprirla.

Scheda tecnica · Moët & Chandon Nectar Impérial

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Champagne (Champagne,Francia)
Cantina: Moët & Chandon
Volume: 75cl
Punteggio: RP85WS87
Uva: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Abbinamento: AntipastiDessertPesceSpezieFormaggioPate o foie grasCioccolatoFruttaSalmoneMousse al cioccolatoFormaggi erborinati
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Temp.: 7-9ºC
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Descrizione · Moët & Chandon

Moët & Chandon Nectar Impérial (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo brillante con accenti dorati.
  • Naso: Esplosione di aromi fruttati; note di frutta esotica (ananas, mango), prugna mirabella, albicocca e un leggero tocco di vaniglia.
  • Bocca: Abbondante, cremoso e vibrante sul palato; note di ananas, mango, prugna, albicocca, uva fresca e pompelmo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne

VIGNETO: Moët & Chandon

UVE: Pinot Noir (40%-50%), Pinot Meunier (30%-40%), Chardonnay (10%-20%).

ELABORAZIONE: dal 20 al 30% di vini di riserva appositamente selezionati completano il blend e ne rafforzano l'intensità, la ricchezza e la consistenza.

ABBINAMENTO: Antipasti, foie gras, salmone, formaggi erborinati, dessert alla frutta e al cioccolato, torrone, piatti esotici e piccanti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-9ºC

ALCOOL: 12%

Moët & Chandon

Moët & Chandon si trova, per più di due secoli, nel cuore della Champagne. Con la montagna di Reims davanti e la valle della Marna, a ovest si sta impegnando da allora per migliorare questo territorio unico dove ha circa 800 ettari di vigneto e mantenuto da 250 viticoltori. Un singolo ettaro di...

Comprare Vino Moët & Chandon:

Opinioni

Opinione in evidenza su Moët & Chandon Nectar Impérial

Bruno De Oliveira Campos

Pubblicato il a 14.52

5/5

Moët & Chandon Nectar Impérial

Valore prezzo davvero eccellente!
Questo champagne è semplicemente delizioso!
Vi consiglio

Altre opinioni su Moët & Chandon Nectar Impérial

Anthony  Bianchi

Pubblicato il a 11.50

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Moët & Chandon Nectar Impérial:
- Vista: giallo brillante, accenti d'oro.
- Naso: frutta esotica (ananas, mango), rotondità di frutta (prugna ciliegia, albicocca), tocco leggera vaniglia.
- Boca: accattivante densità frutta esotica (ananas, mango), la fermezza di seta di frutta (prugne ciliegia, albicocca), freschezza note di uva

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: champagne.

UVE: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.

ABBINAMENTI: foie gras con pepe nero macinato, salmone con salsa agrodolce, formaggio blu (Roquefort, Fourme, gorgonzola), con frutta, frutta esotica gialla (ananas arrosto, sorbetto di mango con zenzero e pepe), il torrone, caramello, piatti indiani e cinesi speziati con i dadi (anacardi o noci macadamia), curry, zafferano.
TEMPERATURA: 6-8 °C
ALCOOL: 12%
Quentino  Tua

Pubblicato il a 13.57

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Moët & Chandon Nectar Impérial:
- Vista: intenso clamorosi gialli, riflessi dorati.
- Naso: frutta esotica, ananas, mango, prugna, albicocca e la memoria luce di vaniglia, con cremosità e vitalità.
- Boca: frutta esotica (ananas, mango), setosa pesca consistenza vigna e mirabelle e vigorosa freschezza pompelmo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: champagne.
VIGNETO:
UVE: 50% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier
e il 10% Chardonnay.

ABBINAMENTI: piatti indiani e cinesi speziati con i dadi (anacardi o noci macadamia), foie gras e salmone con pepe nero appena macinato chutney.
TEMPERATURA: 6-8 °C
ALCOOL: 12,5%
Claudio Mazza

Pubblicato il a 20.03

4 /5

Moet Et Chandon Nectar

Colore bello e brillante. Un aroma leggero di lievito e forno.Al palato è leggero.
Non avevo voglia di abbinarlo al cibo.
Lo proverò di nuovo alla prossima degustazione.
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Riassunto di punteggi

(21 opinioni)
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