Moët & Chandon Brut Impérial , cuvée emblematica del marchio più venduto al mondo, si distingue per il suo sapore fruttato, seducente e dall'elegante maturità. È uno champagne che appassiona per le sue bollicine fini, fresche e inebrianti, di cui non se ne può fare a meno durante feste e celebrazioni speciali. Uno champagne davvero imperiale, che nasce dall'assemblaggio di oltre 100 vini provenienti da vigneti di 150 villaggi differenti.
Uno degli elementi che rendono speciale Moët & Chandon Brut Impérial è il suo stoccaggio in gallerie di pietra calcarea che si estendono per 110 chilometri e che servono da cantina. Anche la storia passata ha un certo peso nella popolarità di questo champagne. Sapevate, ad esempio, che Napoleone Bonaparte ne era un grande amante e che ne portava grandi quantità con sé durante le sue spedizioni?
Scheda tecnica · Moët & Chandon Brut Impérial
| Tipo Di Vino: | Vino spumanti |
|---|---|
| Altre Annate: | Vedi |
| Denominazione: | Champagne (Champagne,Francia) |
| Cantina: | Moët & Chandon |
| Volume: | 75cl Altri volumi |
| Punteggio: | RP86WS92 |
|---|---|
| Uva: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Abbinamento: | DessertAntipastiCarnePesceSalmoneTorte e pasticciniCioccolatoFormaggioCarne biancaFormaggio stagionato |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 12% |
| Premi: |
2014: Gold - LA Wine & Spirits Competition 2014: Gold - San Francisco International Wine Competition 2014: Silver - Critics Challenge Wine Competition 2014: Silver - Decanter 2014: Silver - International Wine & Spirits Competition |
| Temp.: | 6-8ºC |
|---|---|
| Tipo Di Spumante : | Brut |
| Invecchiamento : | Riserva |
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Descrizione · Moët & Chandon
Moët & Chandon Brut Impérial (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)
NOTE DI DEGUSTAZIONE Di Moët & Chandon Brut Impérial :
- Vista: Color giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante, con perlage fine e costante.
- Naso: Profumo pulito, impeccabile e di notevole intensità. Aromi di frutta bianca matura (pera, mela verde), agrumi, frutta candita, cereali e noce; con note leggermente affumicate e di semi di anice. Freschi ricordi minerali e di fiori bianchi.
- Sapore: Fresco al palato, saporito, fruttato. Note che ricordano l'albicocca, la pera, la pesca, la mela e gli agrumi. Sapore sontuoso e sottile, con un piacevole finale asciutto.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne
VIGNETO: Moët & Chandon
UVE: 20-30% Chardonnay, 30-40% Pinot Meunier, 30-40% Pinot Noir.
PREPARAZIONE E INVECCHIAMENTO: Il coupage include più di 100 vini distinti, dei quali il 20-30% sono vini Riserva selezionati per apportare maturità e complessità. Affinamento per 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
ABBINAMENTO: Dessert, cioccolato bianco, antipasti, formaggio stagionato, carni bianche, salmone, sushi, ostriche, frutta a polpa bianca, torte e pasticcini.
TEMPERATURA: 6-8ºC
ALCOOL: 12% Vol.
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Moët & Chandon
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