Tendenze:

Champagne

Louis Roederer Cristal 2007

75cl

RP95ParkerWS94Wine SpectatorRVF19RVF

Louis Roederer Cristal 2007

275,00€
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Ti interesserà sapere che…

Non tutti sanno che il più celebre dei vini di casa Louis Roederer nacque nel 1876 per soddisfare una richiesta dello Zar Alessandro II. L'imperatore di Russia, infatti, chiese a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison. Per rendere ancora più eccezionale questo champagne, venne creata un'apposita bottiglia di cristallo a fondo piatto, materiale da cui poi prese il nome il famoso Cristal.

Elaborato solo nelle grandi annate, proprio come la 2007, il Cristal deve invecchiare per ben 6 anni in cantina e riposare 8 mesi dopo la sboccatura. Il Louis Roederer Cristal 2007 potrebbe conservarsi per 20 anni senza perdere la sua freschezza, dettata dagli aromi fruttati e agrumati, e il suo carattere intenso. Un vino davvero imperiale.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2007 Altre annate
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Louis Roederer
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir, Pinot
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Anno Di Inizio Per Il Consumo Ottimale: 2015
Fine Anno Per Il Consumo Ottimale: 2021
Tipo Di Spumante : Brut

Descrizione di Louis Roederer Cristal 2007

Louis Roederer Cristal 2007 (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir e Pinot)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino brillante, con caldi riflessi aranciati. Bollicina sottile, dinamica e regolare.
  • Naso: Profumo intenso di frutta succosa e matura (pera Williams) e frutta rossa leggermente piccante (ribes nero); nota di pasticceria e di torta di mele appena sfornata; note di cioccolato bianco e aromi di nocciola. Presenta un buon equilibrio tra la frutta matura, acidula e zuccherata, e le note tostate dovute all'invecchiamento.
  • Bocca: Attacco al palato rotondo e profondo, con note di frutta matura e sentori di fumo. Texture setosa, vellutata, quasi fondente, con una dissolvenza sensuale; sfumatura polverosa e salina sulla punta della lingua.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne.

VIGNETO: Louis Roederer

UVE: Chardonnay, Pinot Noir.

INVECCHIAMENTO: Invecchiamento in cantina per 6 anni; riposo di 8 mesi dopo la sboccatura.

ABBINAMENTO: Antipasti, formaggio, foie gras, cucina giapponese, pesce, carne bianca, frutti di mare, cacciagione, dessert, frutta.

TEMPERATURA: 10ºC

ALCOOL: 12% Vol.

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La Cantina

Louis Roederer

Louis Roederer

La passione per i grandi vini e il desiderio di compensare la "politica del castello" limiti imposti allo sviluppo di Champagne Louis Roederer hanno made Jean Claude Frédéric Rouzaud e cominciò ad acquisire un gruppo esclusivo di aziende vinicole, ma separato, condividere la stessa filosofia di eccellenza, e ora formano il "Gruppo Louis Roederer".

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Punteggi

RP95ParkerWS94Wine SpectatorRVF19RVFB+D18Bettane & Desseauve

Opinioni su Louis Roederer Cristal 2007

4

7 opinioni dei clienti
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3/5

Smak: Hög syra, mycket citronsmak med en smak av ananas på sluttonerna. Extremt bra mousse.

Kommentar: Jämfört med 06 så vinner 06 stort. 07 är en riktig citronbomb. För mycket syra och citron tar bort komplexiteten i detta vinet. Dock fortfarande en mycket bra champagne.
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Louis Roederer Cristal 2007

1 /5

Not available
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4 /5

This fantastic jewel is remained still today faithful to the value that l' it has inspired in far away 1876, when Luis Roederer purposely created it like gift for the Zar Alexander II of Russia. All' visual examination cannot that crystalline being! The spuma it is rich with the most fine and interminable bollicine. The olfattive feelings are wide, intense that remember the warm bread crust, the fruit sand bank, the honey, the chocolate and delicate speziate feelings. Al palate is rich, satisfactory with a entusiasmanti concentration and length.
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4 /5

This fantastic jewel is remained still today faithful to the value that l' it has inspired in far away 1876, when Luis Roederer purposely created it like gift for the Zar Alexander II of Russia. All' visual examination cannot that crystalline being! The spuma it is rich with the most fine and interminable bollicine. The olfattive feelings are wide, intense that remember the warm bread crust, the fruit sand bank, the honey, the chocolate and delicate speziate feelings. Al palate is rich, satisfactory with a entusiasmanti concentration and length.
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Opinioni sulle altre annate di Louis Roederer Cristal 20070200912

4/5

Squisito col pesce. L'ho bevuto con una persona speciale.
Buon colore. Mi è piaciuto l'odore di forno. Gusto di champagne.
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Ignazio Sabio
Louis Roederer Champagne Cristal Cofanetto 2009

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