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Champagne

Louis Roederer Cristal 2004

75cl

RP97ParkerWS93Wine Spectator

Louis Roederer Cristal 2014

289,00€
289,00€

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È possibile acquistare Louis Roederer Cristal 2014

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2004 Altre annate
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Louis Roederer
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir, Pinot
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Brut
Louis Roederer ha creato questo Louis Roederer Cristal 2004 , un vino spumante con DO Champagne che contiene pinot, pinot noir, pinot nero e chardonnay di 2004 e con 12º di alcol. Como suggerimento gastronomico, si raccomanda abbinare questo Louis Roederer Cristal 2004 con foie e frutti di mare. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e secondo le guide e riviste specializzate merita punti robert parker: 97 e punti wine spectator: 93.

Descrizione

Louis Roederer Cristal 2004 (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir e Pinot)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino con riflessi d'ambra, perlage fine, fitto, regolare e persistente.
  • Naso: Delicatamente fruttato con sentori di cioccolato e pane fresco.
  • Bocca: Setoso e ben strutturato, fresco e leggermente amaro sul finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne

VIGNETO: Tenuta storica fondata da Louis Roederer nel 1776, è stata la prima cuvée di prestigio, della regione della Champagne. Il Louis Roederer Cristal 2004 è prodotto con uve di Chardonnay e Pinot Noir provenienti dagli oltre 240 ettari di estensione, suddivisi in 410 appezzamenti, tutti estesi in premiere e grand crus. Le viti sono allevate secondo i criteri dell'agricoltura biodinamica.

UVE: 55% Pinot Noir e 45% Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: Fino a 5 anni sui lieviti.

PREPARAZIONE: Champagne elaborato con metodo classico. Dopo la raccolta, le uve sono portate in cantina per la diraspatura e la spremitura. Il mosto inizia il percorso di vinificazione in grandi vasche d'acciaio inox dove, a temperatura controllata e su lieviti indigeni, inizia a fermentare. Terminata questa fase, il vino è travasato in bottiglia, dove si attiva la seconda fermentazione secondo il metodo Champenois. Dopo la sboccatura è infine pronto per essere degustato. Una curiosità. Il nome "cristal" è derivato dalla tipica bottiglia di cristallo dal fondo piatto, elaborata espressamente nel 1876 per lo Zar Alessandro II, e ancora in uso.

ABBINAMENTO: È ideale con molluschi, crostacei, ostriche e pesce bianco in generale.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10ºC

ALCOOL: 12%

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Come servire

Temp.

10ºC

Abbinamento

AntipastiCucina regionalePate o foie grasCucina giapponesePesceFrutti di mareFoie

La Cantina

Louis Roederer

Louis Roederer

La passione per i grandi vini e il desiderio di compensare la "politica del castello" limiti imposti allo sviluppo di Champagne Louis Roederer hanno made Jean Claude Frédéric Rouzaud e cominciò ad acquisire un gruppo esclusivo di aziende vinicole, ma separato, condividere la stessa filosofia di eccellenza, e ora formano il "Gruppo Louis Roederer".

Scopri di più sulla cantina

Punteggi

RP97ParkerWS93Wine Spectator

Opinioni su Louis Roederer Cristal 2004

12 opinioni dei clienti
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5/5

Doft: Lätta toner av ljust och mellanmörkt bröd. Svaga toner av citron och ett minimalistiskt ekinslag.

Smak: Genomsyrad smak av blodgrape, röda äpplen, citron, persika och nektarin. Även inslag av mineral, krita och pompelmus. Minimalistisk ton av ek och en mycket svag touch av kola. Mer söta toner i mitten av champagnen och mer sura i slutet

En årgång som är relativt lätt i sin smak. Strukturen är semikomplex med ungdomliga inslag. Tveklöst en årgång som tjänar bra på att lagras ett par år ytterligare.
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Louis Roederer Cristal Brut 2004

4 /5

Starka dofter av jäst. Smaken är lätt.
Jag gillade dess karaktär.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2004

4 /5

Tinha uma cor intensa. O Louis Roederer Cuvée Cristal 2004 emanava aromas de levedura.Não notei nenhum travo.
Bom vinho para beber entre horas.
Bebi este Louis Roederer Cuvée Cristal, numa ocasião com os meus colegas de trabalho.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2004

4 /5

Jeg drakk detn med mine venner hjemme.
Har en veldig fin farge. På nesen , gjær -og bakeri. Louis Roederer med en bitter smak.
Vi drakk den som den var, uten mat.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2004

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