Tendenze:

Champagne

Louis Roederer Cristal 2000

75cl

RP95ParkerWS91Wine Spectator

Louis Roederer Cristal 2012

225,00€ 202,00€
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Il Louis Roederer Cristal è lo Champagne degli zar. Nasce, infatti, nel 1876 per soddisfare le richieste dello zar Alessandro II, il quale, da grande appassionato della maison francese, chiedeva che ogni anno gli fosse riservata una bottiglia della cuvée migliore. Per rendere lo Champagne degno di un sovrano, la cantina Louis Roederer ideò una speciale bottiglia di cristallo dal fondo piatto, capace di risaltare la trasparenza e la brillantezza del vino.

Louis Roederer Cristal 2000 è frutto di un assemblaggio di uve Chardonnay, coltivate lungo la Côte des Blancs, e di Pinot Noir, proveniente dalla montagna di Reims e dalla Valle della Marna. Elaborato solo nelle annate migliori, Louis Roederer Cristal è uno Champagne che si distingue per il suo equilibrio e per la sua persistenza, potente e delicato allo stesso tempo.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2000 Altre annate
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Louis Roederer
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Brut

Descrizione di Louis Roederer Cristal 2000

Louis Roederer Cristal 2000 (Chardonnay e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo dorato con riflessi verdognoli, limpido e brillante, bollicine fini.
  • Naso: Profumi di buona intensità ed eleganti; note di frutta tropicale matura, agrumi, frutta a polpa bianca, pasticceria, pane tostato e fiori bianchi; tocchi minerali.
  • Bocca: Rotondo, fresco, sottile ed equilibrato; acidità piacevole e bollicine ben integrate; sensazioni agrumate, amare e minerali; finale lungo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne

VIGNETO: Louis Roederer

UVE: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir.

INVECCHIAMENTO: 6 anni in cantina; 8 mesi dopo lo sboccamento.

PREPARAZIONE: Fermentazione malolattica svolta in botti da 225 litri.

ABBINAMENTO: Antipasti, cucina giapponese, frutti di mare, paté, foie gras, carne di maiale, pesce azzurro, formaggi soffici.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8º-10ºC

ALCOOL: 12%

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La Cantina

Louis Roederer

Louis Roederer

La passione per i grandi vini e il desiderio di compensare la "politica del castello" limiti imposti allo sviluppo di Champagne Louis Roederer hanno made Jean Claude Frédéric Rouzaud e cominciò ad acquisire un gruppo esclusivo di aziende vinicole, ma separato, condividere la stessa filosofia di eccellenza, e ora formano il "Gruppo Louis Roederer".

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Punteggi

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Opinioni su Louis Roederer Cristal 2000

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3 opinioni dei clienti
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4.5/5

Doft: Svag doft. Svagt nötig med citron och inslag av kola.

Smak: En kolainsvept smaksensation följd av citron och nöt. Eftersmaken får starkare toner av citron, svag touch av bröd och även päron.

En fantastiskt Cristal. En av de bästa årgångarna jag druckit. Rekommenderas varmt.
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Louis Roederer Cristal Brut 2000

4 /5

Uno de los Champagnes más exclusivos del mundo, el Cristal Rosé combina la finura y la elegancia propia de la bodega on un sabor cremoso y frutal único y especial. Un Champagne para los más exquisitos.
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4 /5

Jag tog Cristal de Roederer med min partner i helgen, en romantisk plan.
Livlig och fin färg. Rika aromer av jäst. Inte söt men har viss.
Jag tror att den bästa kombinationen skulle vara med kött.
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Cristal de Roederer 2000

4 /5

Olors de llevat i fleca. Tenia gust de vi.
Em va semblar un vi suau.
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Cristal de Roederer 2000

Opinioni sulle altre annate di Louis Roederer Cristal 20000200912

4/5

Squisito col pesce. L'ho bevuto con una persona speciale.
Buon colore. Mi è piaciuto l'odore di forno. Gusto di champagne.
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Ignazio Sabio
Louis Roederer Champagne Cristal Cofanetto 2009

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