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Champagne

Krug Brut Grande Cuvée 167ème Édition

75cl

WS97Wine SpectatorB+D19Bettane & Desseauve

Krug Brut Grande Cuvée 167ème Édition

191,08€
191,08€
Negozio: Lilovino IT (Francia) Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 48h - 4 giorni
Spese di spedizione: 13,60€

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Non ci sono parole per descrivere la Grande Cuvée di Krug, maison di Champagne fondata nel 1843, solo numeri: è giunta alla sua 167° edizione; è prodotta con uve che provengono da ben 250 vigneti diversi accomunati dalla denominazione Champagne AOC; è elaborata dall'assemblaggio di ben 191 vini di riserva selezionati da più di 13 annate diverse. Grandi numeri per un grande champagne!

La Krug Grande Cuvée 167ème Édition è stata realizzata a partire dalla vendemmia del 2011, annata atipica caratterizzata da un periodo di alte temperature fino a maggio, seguito da un periodo freddo, umido e poco soleggiato. A causa del tempo insolito, le uve hanno maturato più velocemente rispetto alla media e la vendemmia è stata una delle più precoci nella storia di Krug. Per completare la cuvée, poi, sono stati selezionati numerosi vini si riserva, alcuni risalenti ai primi anni '90, che hanno finito per costituire il 42% dell'assemblaggio finale.

Si tratta di un vino molto longevo, che può maturare oltre 20 anni al fresco di una cantina.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Krug
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Brut

Descrizione di Krug Brut Grande Cuvée 167ème Édition

Krug Brut Grande Cuvée 167ème Édition (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore giallo paglierino; perlage persistente e sottile.
  • Naso: Bouquet ricco ed elegante; aromi che ricordano la frutta secca, il pane tostato, il torrone e le gelatine alla frutta; sentori di mela, fiori, marzapane, pan di zenzero, miele e spezie dolci.
  • Bocca: Fresco e ricco al palato, leggermente piccante e agrumato (limone e pompelmo); bollicine fini.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne

VIGNETO: Krug

UVE: 47% Pinot Noir, 36% Chardonnay e 17% Pinot Meunier.

INVECCHIAMENTO: 7 anni in cantina.

PREPARAZIONE: Blend di oltre 191 vini provenienti da oltre 13 annate diverse. Elaborato a partire dalla vendemmia del 2011.

ABBINAMENTO: Aperitivi, formaggi, Parmigiano Reggiano, pesce, scampi, ostriche, piatti speziati della cucina indiana, cucina marocchina, caldarroste, peperoni, carciofi, prosciutto crudo, tartufo nero, torta alle carote, cheesecake, torta alle mele.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C.

ALCOOL: 12%

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La Cantina

Krug

Krug

Krug è stata fondata nel 1843 da Johann-Joseph Krug, un immigrato tedesco di Magonza.

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Punteggi

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Opinioni su Krug Brut Grande Cuvée 167ème Édition

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3 opinioni dei clienti
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Aromer av jäsning och jäst. Det smakar sött.
I allmänhet, varken varmt eller kallt.
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4 /5

Odores de levedura e padaria. Lembrava madeira queimada, mas era um sabor agradável.
Gostei do seu carácter.
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4 /5

Blanding av lukt fra gjær og bakerier. Smak av skogsbær.
Ikke verdt det.
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