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Champagne

Colin Rosé de Saignée 1er Cru Brut Millesime con Confezione 2012

75cl Volume

Colin Rosé de Saignée 1er Cru Brut Millesime con Confezione 2012

92,09€
92,09€
Negozio: Vinopuro Consegna prevista: 48h - 5 giorni
Spese di spedizione: 6,99€
Spedizione gratuita da 99,90€

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Colore dello spumante: Rosato
Vintage: 2012
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Cola
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Brut
Cola è il produttore di Colin Rosé de Saignée 1er Cru Brut Millesime con Confezione 2012 (92,09€), un vino spumante con DO Champagne con le migliori uve di 2012 e con 12º di alcol nel volume. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Colin Rosé de Saignée 1er Cru Brut Millesime con Confezione 2012

Colin Rosé de Saignée 1er Cru Brut Millesime con Confezione 2012

Produttore: Cola

D.O.: Champagne

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Opinioni su Colin Rosé de Saignée 1er Cru Brut Millesime con Confezione 2012

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1 opinioni dei clienti
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Colin Champagne - Premier Cru - Rosé de Saignée Millésimé è una cuvée della tenuta Colin, famoso produttore della Champagne. E' prodotta nella città di Vertus. Le uve utilizzate provengono da vigneti che crescono su un suolo e su un sottosuolo composti in varie proporzioni di gesso e argilla. L'uva utilizzata nella composizione di questa annata è il Pinot Nero al 100%. Dopo una breve macerazione delle uve (4/6 ore), la Saignée è realizzata quando gli aromi sono stati estratti in quantità soddisfacente. I pigmenti naturali contenuti nelle bucce delle uve a bacca nera colorano molto il succo e l'impregnano dei loro aromi. Il mosto fiore viene quindi separato dalle bucce per essere vinificato in modo tradizionale. Affinamento: minimo 5 anni di affinamento al fresco delle cantine e 6 mesi dopo avviene la sboccatura. Dosaggio: 8g/l, Brut. Il colore è rosa intenso, perlage sottile e danzante, collare vivace e setoso. All'esame olfattivo il naso sprigiona una nota intensa di frutti rossi. Al palato si sprigionano note delicate e invitanti. Abbinamenti: il perfetto equilibrio di questo Champagne rosé gli consentirà di essere servito durante l'aperitivo e si abbinerà perfettamente ai pollami di Bresse, al fagiano all'uva, al cervo ai mirtilli o a un formaggio come il Chaource o il Brie. Eccellente.
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