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Champagne

Cola Millesime Blanc de Blancs Extra Brut 1997

75cl

Cola Millesime Blanc de Blancs Extra Brut 1997

276,01€
276,01€
Negozio: Vinopuro Consegna prevista: 48h - 5 giorni
Spese di spedizione: SPEDIZIONE GRATUITA!
Solo 8 unità

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 1997
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Cola
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Extra Brut
Dalla mano di Cola arriva Cola Millesime Blanc de Blancs Extra Brut 1997 (276,01€), un vino spumante della DO Champagne con uve della vendemmia di 1997 e con 12º gradi. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Cola Millesime Blanc de Blancs Extra Brut 1997

Cola Millesime Blanc de Blancs Extra Brut 1997

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Aroma di pesca, agrumi, bianco, tropicale e vaniglia.
  • Bocca: Sapore elegante, pieno, con note di agrumi, frutti bianchi e ha un finale piacevole, lungo, rotondo e duraturo al palato.

DENOMINAZIONE: Champagne (Champagne, Francia).

CANTINA: Cola.

VITIGNO: Chardonnay (50%), Pinot Nero (45%) e Pinot Meunier (5%).

INVECCHIAMENTO: Matura in botti di rovere per 6 anni prima di essere immesso sul mercato.

VINIFICAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e una volta in cantina vengono vinificate in botti di rovere.

ABBINAMENTI: Ideale con carni bianche, pesce, frutti di mare, crostacei, formaggi freschi e antipasti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

GRADO ALCOLICO: 12,5%

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Opinioni su Cola Millesime Blanc de Blancs Extra Brut 1997

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1 opinioni dei clienti
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Lo 1997 champagne AOC Grand Cru Millesime Blanc de Blancs Extra Brut è uno champagne raffinato ed elegante, degna espressione della zona in cui lavora la cantina che lo produce. La cantina Colin è una realtà enologica storica, ben radicata nel territorio, che di generazione in generazione ha tramandato l'esperienza e la tradizione di ottimi champagne. Alla base di questo champagne c'è il rispetto per la natura e la grande dedizione per una viticoltura consapevole e attenta. I quasi 10 ettari di terreno della cantina, situata nella prestigiosa Cotes de Blancs a Vertus, è coltivata a Chardonnay, vitigno da cui si ottiene anche questo champagne. Quando le uve raggiungono il perfetto grado di maturazione vengono raccolte a mano. Giunte in cantina vengono inserite in un torchio tradizionale Coquard per ottenere il vin clair, che poi viene lasciato affinare sui lieviti indigeni in botti di legno per almeno 3 mesi. Nasce così il 1997 champagne AOC Grand Cru Millesime Blanc de Blancs Extra Brut, perfetto rappresentante del terroir e della tradizione dello Champagne.
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