Scheda tecnica
Descrizione di Cola Cuvée Alliance Brut Confezione
Cola Cuvée Alliance Brut Confezione
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Giallo paglierino con riflessi dorati.
- Naso: Aroma di pesca, agrumi, bianco, tropicale e vaniglia.
- Bocca: Sapore elegante, pieno, con note di agrumi, frutti bianchi e ha un finale piacevole, lungo, rotondo e duraturo al palato.
DENOMINAZIONE: Champagne (Champagne, Francia).
CANTINA: Cola.
VITIGNO: Chardonnay (50%), Pinot Nero (45%) e Pinot Meunier (5%).
INVECCHIAMENTO: Matura in botti di rovere per 6 anni prima di essere immesso sul mercato.
VINIFICAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e una volta in cantina vengono vinificate in botti di rovere.
ABBINAMENTI: Ideale con carni bianche, pesce, frutti di mare, crostacei, formaggi freschi e antipasti.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C
GRADO ALCOLICO: 12,5%