Sei generazioni della famiglia Bollinger hanno mantenuto lo stile del marchio, secco e tostato, che gli intenditori del mondo riconoscono all'istante. È famoso per i suoi severi standard di qualità e la sua adesione alla tradizione meticolosamente portata nella vinificazione individuale di ogni Orujo e Crus. La sua fermentazione in botte e il lungo affinamento sulle fecce prima della sboccatura, hanno garantito che per generazioni fosse il preferito di grandi personaggi come la regina Vittoria d'Inghilterra e personaggi come l'agente 007 James Bond. Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum, con il suo colore dorato, distintivo delle varietà di uva nera, le sue bollicine fini ed eleganti, con una piacevole complessità aromatica di frutta matura e mele tostate con note speziate. Un palato vellutato e vivace con note di pera e noci fresche, gli conferisce la struttura e la persistenza perfette e lo rende l'accompagnamento ideale per pesce e pollame. Bollinger Spécial Cuvée Brut Mágnum è uno champagne sottile ed elegante, un classico di Bollinger, nel suo formato da 1,5 litri, ideale quando si vuole servire e gustare un ottimo champagne.
Scheda tecnica · Bollinger Spécial Cuvée Brut
| Tipo Di Vino: | Vino spumanti |
|---|---|
| Altre Annate: | Vedi |
| Denominazione: | Champagne (Champagne,Francia) |
| Cantina: | Bollinger |
| Volume: | 150cl Altri volumi |
| Bio: | |
|---|---|
| Uva: | Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Meunier (15%), Pinot Meunier |
| Abbinamento: | AntipastiCucina regionaleDessertCucina francese |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 12% |
| Paese: | Francia |
|---|---|
| Temp.: | 8-10ºC |
| Tipo Di Spumante : | Brut |
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Descrizione · Bollinger
Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum (Pinot Noir, Chardonnay, Meunier e Pinot Meunier)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum ha un colore intenso.
- Naso: aromi genuini.
- Sapore: Invecchiamento in rima un minimo di 3 anni. Dopo tre mesi in sboccatura rimane ad assimilare cantina sciroppo di dosaggio (7-9 gr.). Profondo giallo dorato, luminoso. Profumo intenso di dolci, pane appena sfornato, brioche, biscotti, scorza di limone e bacche rosse. Cremoso, satinato e potente.
CANTINA: Bollinger
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Opinioni
Opinione in evidenza su Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum
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Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum
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AnonimoPubblicato il 28/07/17 a 10.59
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Bollinger Spéciale Cuvée Magnum è fenomenale
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- Vista: oro intenso. Abbondante, ordinata e piccola bolla.
- Naso: aroma di intensità sufficiente. Limone, toast, dolci e nocciole.
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Non si combinava bene col cibo.
Vino ideale da condividere con gli amici.
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- Vista: Bollinger Special Cuvée Brut Magnum è un colore dorato con bollicine
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