Bollinger Spécial Cuvée Brut

Bollinger (Champagne)

RP91WS93HDV2RVF15.5B+D17

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Bollinger Spécial Cuvée Brut è lo champagne preferito da James Bond! E proprio come il famoso agente segreto, questo champagne è una leggenda, riconoscibile tra mille grazie al suo sapore ottenuto dall'assemblaggio di vino d'annata e vini di riserva.

Champagne strutturato, fresco, dalle bollicine fini e dal sapore persistente, Bollinger Spécial Cuvée Brut è perfetto per un aperitivo a base di prosciutto e parmigiano, ma anche per accompagnare raffinati piatti a base di pesce e carni bianche.

Scheda tecnica · Bollinger Spécial Cuvée Brut

Tipo Di Vino: Vino spumante
Altre Annate: Vedi
Denominazione:Champagne (Champagne,Francia)
Cantina: Bollinger
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: RP91WS93HDV2RVF15.5B+D17
Bio:
Uva: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Abbinamento: AntipastiDessertCarnePolloPesceFrutti di mareFormaggioCioccolatoCarne biancaCoulant al cioccolatoHavarti
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Temp. Di Conservazione: 12-14ºC
Temp.: 10-12ºC
Tipo Di Spumante : Brut
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Descrizione · Bollinger

Bollinger Spécial Cuvée Brut (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Bollinger Spécial Cuvée Brut ha un colore dorato intenso. Bollicine abbondanti, piccole e ordinate.
  • Naso: Buona complessità aromatica. Note di limone, nocciola, brioche, mela cotta e tostato.
  • Bocca: Fresco e gustoso, ha una buona struttura e un finale persistente.Note di pera, noci, vaniglia, spezie e dolci appena sfornati.

UVE: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay e 15% Pinot Meunier

CANTINA: Bollinger

ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo, da abbinare a formaggi e prosciutto; ideale con piatti di pesce, crostacei e carni bianche.

TEMPERATURA: 10-12ºC

Alcol: 12%

Bollinger

Bollinger è un grande vino, molto più di un grande champagne. Quindi qui si comincia tra i vigneti e la domanda per la migliore per quanto riguarda la selezione dei cru. Con 163 ettari, Bollinger gestisce oltre il 60% del vigneto è necessario, una situazione del tutto eccezionale in champagne,...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Bollinger Spécial Cuvée Brut

Vino Premier

Pubblicato il a 09.29

4/5

Bollinger Spécial Cuvée Brut

La Special Cuvée Champagne Bollinger Champagne Bollinger Special Cuvée è composta da 60% Pinot Nero, Chardonnay 25% e il 15% Meunier. Pochi case di Champagne hanno la fama e il prestigio di Bollinger, radicata fin dall'inizio del XIX secolo da una serietà e regolarità che sono rimasti senza macchia nel corso degli anni. Oltre il 60% del ricavato uva e vini della Maison Bollinger, che si trova nella zona dei Grands Crus e Premiers Crus della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. Prima fermentazione parziale in botti di rovere. Invecchiato per un minimo di 3 anni prima sboccatura dopo la sboccatura, poggia un minimo di 3 mesi prima di lasciare il mercato. temperatura di funzionamento 10 ° C. Abbinamento: ideale per antipasti, frutti di mare, pesce o carni bianche. Se avete domande al momento dell'acquisto di Champagne Bollinger Special Cuvée, si prega di contattare il nostro enoteca online sommelier e vi consiglierà senza impegno.

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Pubblicato il a 11.19

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Anonimo

Pubblicato il a 10.41

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Eduardo Gabriel Corral

Pubblicato il a 19.36

4.5 /5

eccezionale, come sempre
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Riassunto di punteggi

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