Tendenze:

Champagne

Bollinger la Grande Année 2012

75cl

RP95Parker

Bollinger la Grande Année 2012

119,97€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2012 Altre annate
Denominazione:Champagne (Champagne, Francia)
Cantina: Bollinger
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Brut
Bollinger è il produttore di questo Bollinger la Grande Année 2012 (119,97€), un vino spumante con DO Champagne con acini di pinot noir, pinot nero e chardonnay dell'annata 2012 e il cui grado alcolico è di 12º. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e ha, inoltre, punti robert parker: 95.

Descrizione di Bollinger la Grande Année 2012

Bollinger la Grande Année 2012 (Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: il suo colore è intenso.
  • Naso: Ha profumi di pane appena sfornato.
  • Bocca: sapori sono un'interazione che mette in evidenza il sapore di rovere tostato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne (Francia).

VIGNETO: Champagne Bollinger.

UVE: Pinot Noir 100%.

INVECCHIAMENTO: in botti di rovere.

PREPARAZIONE: i resti mosto in un processo di fermentazione a temperatura controllata in botti di rovere fino ulteriore invecchiamento in botti di rovere per lungo tempo. Infatti, la loro maturazione avviene in due volte finchè il tempo richiesto dalla denomincación di origine.

ABBINAMENTO: Si raccomanda come accompagnamento a piatti di caviale e tartufo bianco d'Alba, ma può anche gustare da solo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 ° C

ALCOOL: 12%

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La Cantina

Bollinger

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Bollinger è un grande vino, molto più di un grande champagne. Quindi qui si comincia tra i vigneti e la domanda per la migliore per quanto riguarda la selezione dei cru.

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Punteggi

RP95Parker

Opinioni su Bollinger la Grande Année 2012

4

5 opinioni dei clienti
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4/5

Troppo presto per berlo... abbiate pazienza e lasciatelo in cantina...
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Bollinger la Grande Année 2012

4 /5

Meglio con le verdure. Abbiamo bevuto la bottiglia in un momento con gli amici durante una buona conversazione.
Intenso alla vista. Deliziosi aromi di lievito e prodotti da forno. Non ho notato alcun retrogusto.
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Bollinger la Grande Annee 12 2012

Opinioni sulle altre annate di Bollinger la Grande Année 201220072005

5/5

Una scommessa sicura
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4/5

Non si è adattato ad un menù così variegato come quello che abbiamo mangiato. Solo il 2005 vale la pena.
Intenso alla vista. Con denotazioni di lievito all'olfatto. Questo 2005 è un pò oleoso in bocca.
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Bollinger la Grande Année 2005

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