Billecart-Salmon Brut Réserve

Billecart Salmon (Champagne)

RP87WS91RVF15B+D15

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Billecart Salmon ci presenta questo Billecart-Salmon Brut Réserve (34,90€), un vino spumante della DO Champagne a base di pinot noir, pinot meunier e chardonnay e con un grado alcolico di 12.5º. Servi questo Billecart-Salmon Brut Réserve insieme a frutta e frutti di mare per godere ancora di più del suo sapore. Un vino spumante valutato con 3,7 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e conta su punteggio di robert parker: 87 e punteggio di wine spectator: 91.

Scheda tecnica · Billecart-Salmon Brut Réserve

Tipo Di Vino: Vino spumante
Altre Annate: Vedi
Denominazione:Champagne (Champagne,Francia)
Cantina: Billecart Salmon
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: RP87WS91RVF15B+D15
Uva: Chardonnay (100%), Pinot Meunier, Pinot Noir
Abbinamento: AntipastiDessertPesceFrutti di mareFrutta
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Temp.: 8ºC
Tipo Di Spumante : Brut
Invecchiamento : Riserva
Nota W&S Magazine: 91
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Descrizione · Billecart Salmon

Billecart Salmon

Billecart-Salmon Brut Réserve (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Champagne Billecart Salmon Brut Réserve ha un colore rosa pallido, ornato con riflessi radianti e dorato, mentre le sue bollicine delicate conferiscono una corona persistente.
  • Naso: Un aroma sottile e avidi, come annusare un mazzo di fiori, note sottili di frutta rossa e di scorze di agrumi.
  • Bocca: In bocca, preciso ed elegante, seguito da un finale sottili note di fragola e una bella freschezza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 ° C

ABBINAMENTO: Antipasti, Dessert di frutta, salmone affumicato, sushi

ALCOOL: 12%

CANTINA: Billecart Salmon

UVE: Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay

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Billecart Salmon

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Opinioni

Opinione in evidenza su Billecart-Salmon Brut Réserve

Vcommevin

Pubblicato il a 15.57

4/5

Billecart-Salmon Brut Réserve

Cuvee: Brut Reserve - Francia - Billecart Salmon - Cepage: 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay e 30% Pinot Nero - Terroir: terreni calcarei sviluppati su gesso. - Vinificazione: tradizionale, Champagne. - Resa: n. c - Volume: 12 - Apogee: Una bevanda al momento - Servizio: 8 - Accordo (s): Aperitivo coltelli mare stufato di funghi e rucola

Altre opinioni su Billecart-Salmon Brut Réserve

Anonimo

Pubblicato il a 10.59

4 /5

- I profumi sono caratterizzati da cheifly pera e mora con sentori di fieno tagliato. Luce e raffinato con un tocco di agrumi nel finale.
- Billecart-Salmon è una delle poche case restante champagne per essere di proprietà della famiglia di origine ed è stato fondato nel 1818 da Nicolas-François Billecart.
- La maggior parte di frutta di Billecart-Salmon viene da un piccolo vigneto azienda, anche se questo è integrato con uve acquistate presso Valle della Marna e della Montagne de Reims.
- tecniche di produzione meticolosa, dall'uso della propria lieviti colta al suo lungo, lento, fermentazione a temperatura controllata, in modo che la famiglia ha il controllo al 100% della produzione.
Mat Law

Pubblicato il a 10.11

1 /5

I love Billecart but not this supplier...

Una bottiglia e alcune scatole sono stati danneggiati quando è stato consegnato. Ho ancora sentito da nessuno dopo aver fatto qualche indagine con Uvinum.
Fans Del Vino

Pubblicato il a 08.02

0 /5

Billecart-Salmon Brut Reserve

Invecchiamento: 36 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 12%
Abbinamento: idoneo con tutti i tipi di piatti. Perfetto per snack e una grande varietà di pesci.
Note di degustazione: Paglia presenta di colore giallo con riflessi bollicine sueben lentamente. Note maturità freschezza floreale con aromi di pera matura. Ampio e attacco vinoso seguiti da un bel freschezza e un profumo delicato.
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Riassunto di punteggi

(45 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

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