Segura Viudas Reserva Heredad
Segura Viudas (Cava)
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Segura Viudas Reserva Heredad è stata creata al fine di segnare lo stile e le tendenze nella linea degli spumanti , mirando ad ottenere un vino elegante, versatile e gastronomico, e che viene elaborato solo nelle annate migliori.
Per questo, Segura Viudas si attiene scrupolosamente ad un processo creativo davvero metodico, nel quale dev'essere usato solo il cosiddetto fiore, perché sia il più aromatico e delicato, e con un coupage di 9 vini diversi, ciascuno vinificato separatamente per preservarne al massimo le caratteristiche e dare il proprio tocco all'intero lotto.
Il risultato finale è un coupage di magia dove l'invecchiamento si nota negli aromi e nelle sensazioni senza nascondere il contributo di frutta della varietà Macabeo, che consente di preservare un grado di giovinezza nel lungo invecchiamento.
Per tutto questo, Segura Viudas Reserva Heredad è un'opzione fortemente raccomandata per brindisi speciali che, per giunta, ha un prezzo molto invitante e caratteristiche lo rendono distinto rispetto ad altri.
Scheda tecnica · Segura Viudas Reserva Heredad
| Tipo Di Vino: | Vino spumante |
|---|---|
| Altre Annate: | Vedi |
| Denominazione: | Cava (Catalonia,Spagna) |
| Cantina: | Segura Viudas |
| Volume: | 75cl Altri volumi |
| Punteggio: | GP87 |
|---|---|
| Uva: | Macabeo (67%), Parellada (33%) |
| Abbinamento: | DessertPescePastaAntipastiInsalateFormaggioPate o foie grasCarne rossaCarne biancaPesce biancoTorte e pasticciniJamón serrano |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 12% |
| Temp.: | 8-9ºC |
|---|
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Descrizione · Segura Viudas
Segura Viudas Reserva Heredad (Macabeo e Parellada)
NOTE DI DEGUSTAZIONE di Segura Viudas Reserva Heredad :
- Vista: giallo paglierino chiaro
- Naso: potenti aromi di affinamento in bottiglia. I profumi suggeriscono una perfetta combinazione di zucchero e acidità. Mantiene un ricordo di bacche.
- Bocca: il potente palato ma niente di netto. Elegante al palato, lascia la sua firma in un memorabile sapore finale accompagnato da un lungo e piacevole gusto retronasale.
APPELLO: Cava
VIGNETO: Segura Viude
UVE: Macabeo, Parellada,
PREPARAZIONE: selezioniamo solo i migliori vini di ogni annata, che poi invecchieranno in bottiglia, a contatto con le fecce, per oltre 30 mesi.
ABBINAMENTO: pasta al tartufo, pesce bianco alla meunière, formaggio bianco tenero, prosciutti stagionati
TEMPERATURA: 8-9 ° C
ALCOOL: 12%
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Segura Viudas
La casa risale all'XI secolo Segura Viudas. In un primo momento era una torre di avvistamento abitato esperti diverse espansioni, che spiega la presenza di diversi stili architettonici: visigota, romanico e gotico. Nel XIII secolo, la torre perse la sua importanza militare e divenne una casa...
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Opinioni
Opinione in evidenza su Segura Viudas Reserva Heredad
WineselecPubblicato il 31/08/17 a 13.31
4/
Segura Viudas Reserva Heredad
con lo scopo di offrire una cava elegante e versatile. Abbiamo selezionato solo i migliori vini
ogni raccolto poi invecchiare in bottiglia sui propri lieviti per oltre 30 mesi.
Genitori si conclude quando l'esperto dà il tocco magico per ogni bottiglia con il twist "poignettage"
bambola intensifica il contatto con le fecce di vino, che dà un mazzo più complessa. Affinamento: fecce Affinamento:
Almeno 30 mesi. Note di degustazione: Heredad Reserve è stato creato per celebrare lo stile nel mondo della fine frizzante alta. quello che produciamo
con lo scopo di offrire una cava elegante e versatile. Abbiamo selezionato solo i migliori vini
ogni raccolto poi invecchiare in bottiglia sui propri lieviti per oltre 30 mesi.
Genitori si conclude quando l'esperto dà il tocco magico per ogni bottiglia con il twist "poignettage"
bambola intensifica il contatto con le fecce di vino, che dà un mazzo più complessa. Abbinamenti: fresca eleganza, tutto corrisponde in questa cava, fino alla sua presentazione, fedele compagno dei piatti al tartufo,
in questo caso a righe su vari tipi di pasta. pesce bianco (passera, coda di rospo, ecc) per
alla mugnaia e anche tradizionali piatti della cucina mediterranea sono compagni ideali, anche con
prosciutti di maiale bianchi e persino iberici, formaggi cremosi formaggio a pasta molle (brie, camambert, ecc). con
carne si sposa perfettamente con lombo di capriolo brasata con scalogno composta e numerosi premi assegnati: 91 punti. Penin Guida dei vini di Spagna 2012
• 9,40 punti. Catalogna Guida dei Vini 2012
• Medaglia d'Argento. International Wine & Spirits Competition Uk 2012
• Medaglia d'Argento. I critici Sfida San Diego, Stati Uniti d'America 2012
• Medaglia d'Argento. Japan Wine Challenge 2012
• 88 punti. The Wine Advocate 2011
• 87 punti. Il Wine Enthusiast 2011
• 92 punti. International Wine & Spirits Competition Uk 2011
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Mrs Denise Parry
Pubblicato il 14/08/16 a 06.42
3.5 /
Segura Viudas Gran Reserva Heredad
Ignazio Sabio
Pubblicato il 18/06/13 a 11.02
3 /
Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredad
L'abbiamo bevuto con degli spiedini.
Abbiamo bevuto la bottiglia in un momento con gli amici durante una buona conversazione.
L'ho comprato qui e sono stato molto soddisfatto.
Attenzione alla temperatura di servizio di questo vino spumante.
Xanthus Barberis
Pubblicato il 16/02/13 a 05.11
3.5 /
